Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Kevyesti suolattuja kurkkuja päivässä

Kevyesti suolattuja kurkkuja päivässä

0
5494
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 18,7 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 3,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kevyesti suolattuja kurkkuja päivässä
Sisältö

Meheviä ja rapeita kevyesti suolattuja kurkkuja voidaan valmistaa vain päivässä. Hankinnan nopeutettu versio on yksinkertainen ja edullinen ainesosien suhteen. Etikan ja öljyn puuttuminen ruoanlaiton aikana tekee tuotteesta luonnollisen ja terveellisen. Kun olet täynnä tuoreita vihanneksia, keitä tällaisia ​​kurkkuja ja tarjoile minkä tahansa kuuman lihan tai vain perunan lisukkeen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese kurkut, laita kulhoon ja peitä kylmällä vedellä. Anna vaikuttaa 2 tuntia.
askel 2 pois 5
Kuori ja leikkaa valkosipuli useiksi paloiksi. Kuori punainen paprika ja pilko se pieniksi paloiksi. Kuori piparjuuri, pese ja jaa osiin. Pese lehdet ja tilli ja kuivaa hieman.
askel 3 pois 5
Laita noin 1/3 mausteista kattilaan. Aseta niiden päälle kerros kurkkuja.
askel 4 pois 5
Jälleen kerros mausteita ja kurkkuja päälle. Ja niin kaikki ainesosat, jätä piparjuurilehdet ylimmälle kerrokselle.
askel 5 pois 5
Kaada vesi kattilaan ja lisää suola. Laita se tuleen ja kiehauta, keitä 1-2 minuuttia. Kaada kurkut kuumalla suolavedellä ja peitä arkki piparjuurilla. Laita kylmään päiväksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *