Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Kevyesti suolatut tomaatit basilikalla

Kevyesti suolatut tomaatit basilikalla

0
969
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 105,8 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 26 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kevyesti suolatut tomaatit basilikalla
Sisältö

Etsitkö reseptiä herkullisiin tomaattivalmisteisiin? Silloin resepti, joka esitetään huomioosi, on hyödyllinen. Jos haluat valmistaa kevyesti suolattuja tomaatteja basilikalla, tarvitset vain valittuja tomaatteja, basilikaa, sokeria, suolaa ja etikkaa. Vaihtoehtoisesti alkuruokaa voi vaihdella paprikalla ja valkosipulinkynsillä

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valitsemme kypsiä, mutta vahvoja tomaatteja, jotka pitävät muotonsa täydellisesti, poistamme hännät. Sitten huuhdellaan ja kuivataan. Huuhdellaan myös basilika. Jos se on hieman kuihtunut, upota se kylmään veteen pariksi minuutiksi. Tämä tuo tuoksuvan yrtin takaisin elämään.
askel 2 ulos 7
Laita tomaatit steriloidun purkin pohjalle vuorotellen basilikan kanssa. Purkin sisältö on pakattava tiiviisti.
askel 3 ulos 7
Seuraava vaihe on ottaa kiehuvaa vettä ja täyttää purkin sisältö kokonaan. Sitten peitämme purkin kannella.
askel 4 ulos 7
Odotamme kymmenen minuuttia, sitten kaadetaan vesi kattilaan, lähetetään sokeri, suola, etikka ja saatetaan saatu massa kiehumaan.
askel 5 ulos 7
Jos purkin sisältö on selvästi laskeutunut, voit lisätä siihen oikean määrän tomaatteja ja basilikaa.
askel 6 ulos 7
Kaada tomaatit ja basilika purkkiin, jossa on kiehuvaa marinadia, ja kääri aihio kannella.
askel 7 ulos 7
Käännä purkki ylösalaisin, kunnes sen sisältö jäähtyy kokonaan. On parasta säilyttää tämä aihio viileässä, pimeässä paikassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *