Mannik kefirillä omenoiden kanssa

0
2181
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 188,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 4,2 gr.
Rasvat * 1,1 gr.
Hiilihydraatit* 40,4 g
Mannik kefirillä omenoiden kanssa

Tässä on resepti yksinkertaiselle piirakalle, joka on valmistettu perusraaka -aineista. Kefir mannik osoittautuu reheväksi ja maukkaaksi. Aromaattiset omenat lisäävät leivonnaisiin omaperäisyyttä ja tasapainoista makua.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Jotta päättyisi mureneva ja pörröinen kakku, on välttämätöntä suorittaa päätoiminto - liota mannasuurimot kefiirissä 40 minuuttia. Älä ohita tätä vaihetta, koska tämän leivonnaisen mannasuurimolle on määritetty vehnäjauhon tehtävä.
askel 2 8: sta
Noin 20 minuuttia mannasuurimun liottamisen jälkeen jatka loput valmistelut. On parempi lähettää manna paistamaan esilämmitetyssä uunissa, joten nyt kytket sen päälle 180 astetta. Laita huoneenlämmössä pehmennetty voi sopivaan astiaan, ripottele päälle rakeistettua sokeria, ripaus suolaa ja vaniljaa. Vaivaa astian sisältö haarukalla.
askel 3 8: sta
Ota munat jääkaapista, halkaise ja vatkaa kokonaismassaksi. Sekoita kaikki laadullisesti, kunnes tasaisuus saavutetaan.
askel 4 8: sta
Kefiriin infusoitu mannasuuri saa paksun seoksen ominaisuudet. Sekoita ja yhdistä muna-voiseokseen.
askel 5 8: sta
Lisää seuraavaksi manna taikinaan tarvittava määrä leivinjauhetta.
askel 6 8: sta
Pese omenat, kuori ja leikkaa pieniksi paloiksi. Kaada ne taikinaan. Sekoita kaikki, kunnes omenat ovat jakautuneet tasaisesti.
askel 7 8: sta
Peitä muoto leivinpaperilla ja laita valmis taikina siihen. Lähetämme mannan paistamaan esilämmitetyssä uunissa 40 minuuttia.
askel 8 8: sta
Arvioi mannan valmius kefirillä omenoilla hammastikulla. Jäähdytä kuuma piirakka ja koristele halutessasi tomusokerilla.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *