Mannik hapanmaidossa uunissa

0
2387
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 195,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 8,4 gr.
Rasvat * 8,6 gr.
Hiilihydraatit* 43,2 g
Mannik hapanmaidossa uunissa

Mannan taikina voidaan valmistaa erittäin nopeasti. Mutta on parempi liottaa mannasuurimot taikinaan etukäteen, koska sen täydellinen pehmeneminen vie aikaa. Ennen tarjoilua voit ripotella mannaa tomusokerilla tai jopa leikata sen pituussuunnassa ja kerrostaa hillolla. Tämä kakku on täydellinen perhejuhliin. Ja jos pari palaa jää jäljelle, ne sopivat nopeasti, ravitsevaksi aamiaiseksi tai välipalaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Laita manna kulhoon ja täytä se hapanmaidolla. Sekoita seos tasaiseksi ja jätä huoneenlämpöön puoleksi tunniksi. Rouheiden tulee turvota hyvin ja muuttua pehmeämmiksi.
askel 2 ulos 4
Riko munat erilliseen kulhoon, lisää niihin rakeista sokeria, suolaa ja vanilliinia. Ravista komponentteja vispilällä, kunnes ne ovat täysin kiinni. Lisää sitten pehmennetty voi, leivinjauhe ja sekoita kaikki uudelleen. Lisää lopuksi turvonnut manna ja hapanmaito ja sekoita.
askel 3 ulos 4
Voitele leivinastia kasviöljyllä. Jos muotti on silikonia, sinun ei tarvitse voidella sitä. Voit myös vuorata vuoan voideltuun pergamenttiin, jotta valmis kakku on helpompi poistaa myöhemmin. Kaada valmis taikina muottiin.
askel 4 ulos 4
Kuumenna uuni 180 asteen lämpötilaan. Laitoimme lomakkeen taikinan kanssa keskitasolle ja paista noin neljäkymmentä minuuttia. Kun manna nousee ja on ruskistunut hyvin, sen valmius voidaan tarkistaa. Kiinnitämme hammastikun keskelle - jos se tulee kuivaksi, taikina paistetaan ja kakku voidaan ottaa pois. Anna valmiin mannan jäähtyä kokonaan ja siirrä se tarjoilulautaselle. Koristeeksi pinta voidaan ripotella jauhemaisella sokerilla. Leikataan manna osiin ja tarjoillaan.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *