Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik smetanaa omenoilla

Mannik smetanaa omenoilla

0
1051
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 177,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 8,2 gr.
Rasvat * 5,6 g
Hiilihydraatit* 23,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Mannik smetanaa omenoilla
Sisältö

Omenavalmisteiden ystävät rakastavat tätä reseptiä. Mannik hapan kermalla osoittautuu huokoiseksi ja reheväksi, ja omenoiden huumaava tuoksu vain täydentää sitä. Ne, jotka eivät erityisesti tunnista mannasuurimoa, voivat arvostaa tätä piirakkaa - jauhojen kanssa se antaa hämmästyttävän tuloksen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Omenat on pestävä. Halutessasi voit irrottaa ne. Leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi (voit käyttää karkeaa raastinta).
askel 2 pois 9
Ota syvä astia ja vatkaa siihen kananmunat.
askel 3 pois 9
Jotta taikinasta tulisi lopulta rehevä, valmista pohja - lisää rakeista sokeria muniin ja vatkaa kaikki sekoittimella tai tavallisella vispilällä, kunnes saat ilmavan vaahdon.
askel 4 pois 9
Sekoita saatu massa smetanaan.
askel 5 pois 9
Seuraavaksi lähetämme mannasuurua astiaan. Lisää se vähitellen, jatkuvasti sekoittaen. Mannasuurimossa ei saa olla paakkuja.
askel 6 pois 9
Siivilöi vehnäjauhot leivinjauheella ja lähetä ne massaan. Sekoita kaikki komponentit, kunnes muodostuu homogeeninen taikina.
askel 7 pois 9
Sekoita lopuksi taikina ja hienonnetut omenat. Muutamme, kunnes ne jakautuvat tasaisesti.
askel 8 pois 9
Voitele muotti kasviöljyllä. Laita täytetty taikina valmiiseen leivinastiaan ja jätä 20 minuutiksi huoneenlämpöiseksi. Tämä on tarpeen, jotta manna turpoaa ja mannan rakenne osoittautuu murenevaksi. Samalla kytke uuni lämpenemään 180 astetta.
askel 9 pois 9
Kun aika on kulunut, aseta muotti taikinan kanssa esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi. Tarkistamme mannan täydellisen valmiuden smetanaan omenoilla puisella tikulla. Otamme mannan ulos uunista, jäähdytämme sen ja ripottele se sitten tomusokerilla.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *