Mannik vedessä ilman munia

0
863
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 251,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 4,1 g
Hiilihydraatit* 67,5 g
Mannik vedessä ilman munia

Usein tapahtuu, että jääkaapissa ei ole kananmunia tai maitotuotteita, mutta haluat leipoa jotain teetä varten. Käytä tässä tapauksessa yhtä mielenkiintoista reseptiä mannalle vedessä ilman munia. Kakussa on herkkä, ilmava rakenne ja miellyttävä tuoksu.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Mittaa reseptissä ilmoitettu mannasuurimäärä ja kaada syvään kulhoon. Kaada sitten tarvittava määrä kuumaa juomavettä. Sekoita huolellisesti ja anna turvota noin 20-30 minuuttia välillä sekoittaen.
askel 2 pois 6
Lajittele rusinat pois, huuhtele huolellisesti viileässä juoksevassa vedessä, kuivaa ja laita ne ensin siivilään niin, että ylimääräinen kosteus lasissa ja sitten paperipyyhkeille. Lisää tarvittava määrä kasviöljyä, vaniljasokeria ja rusinoita turvonnut mannasuurimoon. Lisää sitten tarvittava määrä rakeista sokeria. Sekoita huolellisesti silikonilastalla.
askel 3 pois 6
Lisää sitten kardemumma ja jauhettu inkivääri. Sekoita huolellisesti.
askel 4 pois 6
Siivilöi tarvittava määrä vehnäjauhoja ja leivinjauhetta erilliseen syvään kulhoon. Sekoita huolellisesti ja lisää vähitellen turvonnut mannasuurimoon. Sekoita hyvin silikonilastalla.
askel 5 pois 6
Peitä lasinen uunivuoka leivinpaperilla, voitele hieman kasviöljyä. Täytä sitten valmis muoto valmiilla taikinalla jakaen se tasaisesti. Laita muoto taikinan kanssa 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista mannaa noin 30-35 minuuttia.
askel 6 pois 6
Tarkista mannan valmius puisella vartaalla. Sen on oltava täysin kuiva. Ota lomake uunista, jäähdytä hieman ja poista manna varovasti lomakkeesta. Laita jäähtynyt manna astiaan veteen ilman munia. Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoa aromaattisen teen tai juuri keitetyn kahvin kanssa.

Nauti mielettömän herkullisesta mannasta!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *