Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Klassinen mannik veden päällä

Klassinen mannik veden päällä

0
1133
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 244,1 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 7,5 g
Rasvat * 3,1 gr
Hiilihydraatit* 53,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Klassinen mannik veden päällä
Sisältö

Suosittelen käyttämään yksinkertaista ja nopeaa reseptiä ja valmistamaan klassinen manna vedessä. Löysin äskettäin tämän reseptin. Leivonnaisten rakenne on käytännössä sama kuin maidolla tai kefirillä valmistettu.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Riko munat syvään astiaan ja lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria, vanilliinia, suolaa ja leivinjauhetta.
askel 2 8: sta
Sekoita sekoittimella perusteellisesti, kunnes rakeiset sokerikiteet ovat täysin liuenneet ja saadaan pehmeä homogeeninen sakeus.
askel 3 8: sta
Lisää mannasuurimot tuloksena olevaan massaan ja kaada juomaveteen, sekoita huolellisesti sekoittimella, kunnes se on homogeeninen.
askel 4 8: sta
Mittaa tarvittava määrä vehnäjauhoja ja siivilöi se hienon seulan läpi tuloksena olevaan taikinaan. Sekoita hyvin ja anna turvota noin 20-30 minuuttia.
askel 5 8: sta
Täytä silikoninen uunivuoka valmiilla taikinalla. Laita muotti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista mannaa noin 35-40 minuuttia.
askel 6 8: sta
Tarkista leivontavalmius hammastikulla tai puisella vartaalla. Sen on oltava täysin kuiva. Kun aika on kulunut, varovasti, ettet polta käsiäsi, poista mannalla varustettu muotti uunista, jäähdytä hieman ja poista manna silikonivuoasta.
askel 7 8: sta
Laita jäähtynyt klassinen manna veteen astian päälle.
askel 8 8: sta
Leikkaa jälkiruoka osiin ja tarjoile teen tai kahvin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *