Mannik appelsiininkuorella

0
913
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 199,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 8,1 gr.
Rasvat * 3,8 g
Hiilihydraatit* Paino 47,8 g
Mannik appelsiininkuorella

Mannan kaltaisen jälkiruoan valmistaminen ei vie paljon aikaa. Haluan ehdottaa reseptiä mannalle appelsiininkuorella. Leivonnaisilla on uskomaton aromi ja maku. Se osoittautuu kevyeksi ja lempeäksi. Voit kohdella odottamattomia vieraita tällaisella jälkiruoalla, ja harvat ihmiset uskovat, että tämä on mannik.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Mittaa tarvittava määrä vehnäjauhoja ja siivilöi se hienon seulan läpi erilliseen astiaan. Lisää leivinjauhe ja sekoita huolellisesti.
askel 2 10: stä
Pese appelsiini perusteellisesti, kaada se kiehuvalla vedellä ja kuivaa se sitten talouspaperilla tai aseta puhtaalle, kuivalle pyyhkeelle. Leikkaa appelsiini kahtia, poista siemenet tarvittaessa. Raasta sitten karkealla raastimella.
askel 3 10: stä
Kaada tarvittava määrä kefiriä syvään astiaan. Lisää sitten tarvittava määrä mannasuurimoa. Sekoita hyvin ja anna turvota noin 20-30 minuuttia.
askel 4 10: stä
Riko kananmunat syvään astiaan ja lisää tarvittava määrä rakeista sokeria ja suolaa. Sekoita sekoittimella perusteellisesti, kunnes rakeiset sokerikiteet ovat täysin liuenneet ja saadaan pehmeä homogeeninen sakeus. Voit käyttää myös vispilää.
askel 5 10: stä
Lisää vatkattu munamassat turvonnut mannasuurimoon ja sekoita hyvin.
askel 6 10: stä
Lisää hienonnettu appelsiini ja kardemumma saatuun massaan.
askel 7 10: stä
Sekoita hyvin ja lisää vähitellen jauhoseos leivinjauheen kanssa. Sekoita hyvin tehosekoittimella, tehosekoittimella tai vispilällä tasaiseksi.
askel 8 10: stä
Täytä silikoninen uunivuoka valmiilla taikinalla. Laita muotti esilämmitettyyn uuniin 170 asteeseen. Paista mannaa noin 35-40 minuuttia. Tarkista leivonnan valmius hammastikulla tai puisella vartaalla. Sen on oltava täysin kuiva.
askel 9 10: stä
Kun aika on kulunut, varovasti, ettet polta käsiäsi, poista muotti mannalla uunista, jäähdytä hieman ja poista sitten silikonivuoasta. Ripottele jäähtynyt manna appelsiininkuorella ja tomusokerilla ja koristele appelsiininkuorella.
askel 10 10: stä
Leikkaa osiin ja tarjoile suosikkijuomiesi kanssa.

Nauti herkullisista leivonnaisista!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *