Koti
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik raejuustolla ja kurpitsalla

Mannik raejuustolla ja kurpitsalla

695

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 158,7 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 85 minuuttia

Proteiinit * 5,4 gr.

Rasvat * 5,1 gr.

Hiilihydraatit* 31,6 gr.

Sisältö

Mannik raejuustolla ja kurpitsalla on terveellinen ja maukas leivonnainen. Kurpitsan lisäämisen avulla voit saada uuden maun juustomassasta. Valmiiden leivonnaisten rakenne on herkkä ja tiheä samanaikaisesti. Tästä huolimatta manna raejuustolla ja kurpitsalla maistuu hyvältä. Hemmottele itseäsi ja rakkaitasi herkullisella ja terveellisellä aamiaisella!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Sekoita kefiiri mannasuurimoon, anna turvota 30 minuuttia.

Sekoita sokeri, munat, vanilliini ja suola erillisessä astiassa. Vatkaa kaikki ainekset.

Lisää sitten raejuusto muna-sokeriseokseen, sekoita, kunnes saadaan homogeeninen massa.

Mannan täyttö - kurpitsa - puhdistetaan siemenistä ja kuorista, leikataan pieniksi kuutioiksi.

Seuraava askel on yhdistää muna-juusto-massa, turvonnut mannasuurimot, sooda ja kasviöljy. Sekoita kaikki.

Lähetämme kurpitsan paloja taikinaan, sekoitamme.

Voitele uunivuoka pienellä voilla. Kaada täytetty taikina valmiiseen muotoon. Paistamme mannaa 35-40 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.