Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik kurpitsaa ja appelsiinia

Mannik kurpitsaa ja appelsiinia

0
997
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 178,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 95 minuuttia
Proteiinit * 7,6 gr.
Rasvat * 6,2 gr.
Hiilihydraatit* 45,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Mannik kurpitsaa ja appelsiinia
Sisältö

Haluan tarjota yksinkertaisen ja erittäin mielenkiintoisen reseptin mannalle, jossa on kurpitsaa ja appelsiinia. Kotitekoisten leivonnaisten rakenne on herkkä ja ilmava. Jos et pidä kurpitsasta, älä pelkää - et tunne sitä jälkiruoassa. Se antaa kuitenkin mannalle miellyttävän värin ja uskomattoman maun.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese kurpitsa huolellisesti, kuivaa se ja kuori se sitten kuorista ja ytimestä siemenillä terävällä veitsellä. ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja hauduta noin 10-15 minuuttia.
askel 2 ulos 7
Mittaa tarvittava määrä mannasuurimoa.
askel 3 ulos 7
Riko kananmunat syvään astiaan ja lisää tarvittava määrä rakeista sokeria ja suolaa.
askel 4 ulos 7
Vatkaa sekoittimella perusteellisesti, kunnes rakeinen sokeri on täysin liuennut ja homogeeninen pehmeä sakeus. Voit käyttää myös vispilää. Lisää valmis manna ja sekoita sekoittimella.
askel 5 ulos 7
Jäähdytä keitetty kurpitsa ja soseuta haarukalla tai tehosekoittimella. Lisää taikinaan. Pese appelsiini, kaada kiehuva vesi ja kuivaa sitten talouspaperilla. Poista appelsiinin kuori karkealla raastimella ja lisää taikinaan. Sekoita perusteellisesti sekoittimella ja anna turvota noin 20-30 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Voitele lasinen uunivuoka kasviöljyllä ja ripottele korppujauhoilla, täytä valmis taikina. Ripottele päälle leyangia ja seesaminsiemeniä. Laita muotti esilämmitettyyn uuniin 170 asteeseen. Paista mannaa noin 35-40 minuuttia. Tarkista leivontavalmius hammastikulla. Sen on oltava täysin kuiva.
askel 7 ulos 7
Kun aika on kulunut, varovasti, ettet polta käsiäsi, poista muotti mannalla uunista, jäähdytä hieman ja poista manna lasimuotista. Laita jäähtynyt manna kurpitsan ja appelsiinin kanssa lautaselle ja tarjoile sitten suosikki teesi tai kahvisi kanssa.

Nauti herkullisista leivonnaisista!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *