
Herkullinen manna hapanmaidossa uunissa
Erinomainen tapa käyttää hapanmaitoa on tehdä siitä ilmava manna. Pala tällaista leivonnaista ei sovellu vain jälkiruoaksi kupilliseen kahvia, vaan siitä voi tulla myös herkullinen aamiainen. Mannik saadaan pehmeällä, löysällä murulla ja tiheällä kuorella. Koristeeksi voit ripotella sen tomusokerilla, kaada hillon tai kondensoidun maidon päälle.