Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Välitön kuuma marinoitu kaali

Välitön kuuma marinoitu kaali

0
734
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 112,5 kcal
Annokset 3,5 l.
Kokkausaika 7 h.
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 6,7 g
Hiilihydraatit* 28,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Välitön kuuma marinoitu kaali
Sisältö

Nopea ja herkullinen välipala, joka on valmistettu yksinkertaisimmista ainesosista, joita jokainen meistä kasvaa puutarhassa. Prosessi ei vie paljon aikaa ja vaivaa, ja tulos yllättää sinut. Suosittelen tekemään paljon kerralla, koska ruokalaji vain lentää pois!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Poista ylemmät hilseilevät lehdet kaalin päästä ja hienonna valkoiset, puhtaat lehdet hienoksi. Hiero porkkanat keskikokoiselle tai karkealle raastimelle.
askel 2 pois 5
Valmista suolaliuos sopivan kokoiseen kattilaan: yhdistä vesi, suola, rakeinen sokeri, kasviöljy ja mausteet maun mukaan. Kiehauta, kaada puoli lasillista etikkaa ja sammuta se.
askel 3 pois 5
Sekoitamme valkoisen kaalin olkia varovasti käsillämme 3-5 minuutin ajan, kunnes juurikasvi luopuu mehustaan. Lisää porkkanat ja hienoksi pilkotut tai puristetun valkosipulin läpi, sekoita kaikki.
askel 4 pois 5
Kaada viipaloidut vihannekset kuumalla marinadilla, sulje yläosa lautasella tai kannella ja aseta kuorma (vedellä täytetty purkki on hieno). Anna suolaveden liota yön yli huoneenlämmössä.
askel 5 pois 5
Seuraavana aamuna kaali on valmis syötäväksi. Laitamme sen puhtaisiin tölkkeihin ja säilytämme jääkaapissa. Ripottele päälle tuoreita hienonnettuja yrttejä ennen tarjoilua.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *