Marinoitua kaalia punajuuriviipaleilla ja instant porkkanoilla
0
245
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
93 kcal
Annokset
4 Sivumäärä
Kokkausaika
1 d.
Proteiinit *
1,2 gr.
Rasvat *
5,1 gr.
Hiilihydraatit*
22,3 gr.
Tämän ruokalajin tunnusmerkki on sen kaunis vaaleanpunainen väri, hämmästyttävä maku ja maku sekä tapa, jolla kaali leikataan. Kaali -peittaus reseptejä yhdistää yksi asia - vihannekset kaadetaan kuumalla marinadilla ja päivää myöhemmin tarjoillaan kaali, mutta säilöntä onnistuu pääasiassa vihannesten laadun perusteella. Marinoimme kaalia kattilassa ja mausteilla, jotka paljastavat tuttujen vihannesten maun uudella tavalla.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Valmista emalipannu kaalin marinoimiseksi. Jaa viipaloidut vihannekset kolmeen osaan. Laita sitten vihannekset kattilaan kolmessa kerroksessa seuraavassa järjestyksessä: kaali, sipulirenkaat, porkkanat, valkosipuli ja sitten punajuuret. Saat 3 kerrosta vihanneksia. Taputa vihanneksia hieman kaulan avulla. Aseta sitten laakerinlehdet vihannesten päälle ja ripottele kaiken päälle korianterin siemeniä ja pippuria. Voit muuttaa mausteiden määrää makusi mukaan.
Hyvää ruokahalua!