Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinoitua kaalia ja porkkanaa kuumaa pika marinadia

Marinoitua kaalia ja porkkanaa kuumaa pika marinadia

0
648
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 93 kcal
Annokset 5 l.
Kokkausaika 210 minuuttia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 6,7 g
Hiilihydraatit* 22,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Marinoitua kaalia ja porkkanaa kuumaa pika marinadia
Sisältö

Marinoitu kaali ja jopa porkkanat lisäämällä on nopeaa, maukasta ja halpaa, ja mikä voisi olla parempi? Ruoanlaitto kestää minimaalisesti aikaa. Ja olet tyytyväinen tulokseen erittäin pitkään.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Aloitamme valmistamalla päätuotteet: pilko valkokaali mahdollisimman ohuesti terävällä veitsellä, raasta porkkanat karkealla raastimella, pilko sipuli puolirenkaiksi ja pilko valkosipuli tai vie se puristimen läpi.
askel 2 pois 5
Valmistamme marinadin seuraavasti: lisää suola, rakeinen sokeri, hunaja ja kasviöljy puolitoista litraan vettä, sekoita kaikki huolellisesti ja keitä keskilämmöllä kiehuvaksi. Heti kun ensimmäiset kuplat alkavat näkyä, kaada päälle 100 millilitraa etikkaa ja poista lämmöltä.
askel 3 pois 5
Yhdistä sopivan kokoiseen syvään kulhoon kaikki hienonnetut vihannekset ja sekoita hyvin käsin.
askel 4 pois 5
Kaada pääainesosat kiehuvalla suolavedellä ja aseta sorto yläkertaan. Kaalia tulee peittää huoneenlämmössä 2-3 tuntia. Yleensä tämä riittää kaikkien komponenttien tasaiseen kyllästämiseen.
askel 5 pois 5
Asetamme valmiin kaalin puhtaisiin purkkeihin ja säilytämme jääkaapissa enintään kaksi kuukautta. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *