Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinoitua kaalia, punajuurta ja valkosipulia, suolakurkkua ja pikaviinietikkaa

Marinoitua kaalia, punajuurta ja valkosipulia, suolakurkkua ja pikaviinietikkaa

0
669
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 120,2 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 28,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Marinoitua kaalia, punajuurta ja valkosipulia, suolakurkkua ja pikaviinietikkaa
Sisältö

Alkuperäinen marinoitu kaali punajuurilla. Tämä alkuruoka on valmis päivässä, ja sillä on myös ainutlaatuinen vaaleanpunainen väri, joka ei todellakaan ole aivan tavallinen ja aivan uudella tavalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Leikkaa valkokaalin varsi pois ja poista pilaantuneet lehdet.
askel 2 pois 6
Leikkaa kaalin pää riittävän suuriksi paloiksi.
askel 3 pois 6
"Vapautamme" valkosipulin kuorista ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Kuorimme myös punajuuret ja pilko ne hienoksi suikaleiksi tai hiero ne keskikokoiselle raastimelle.
askel 4 pois 6
Sekoita kaikki valmistetut ainekset hyvin ja siirrä ne puhtaaseen ja kuivaan kolmen litran purkkiin.
askel 5 pois 6
Kaada vesi sopivan kokoiseen kattilaan ja lisää suola, rakeinen sokeri, lavrushka ja pippurit. Keitä keskilämmöllä noin 8-10 minuuttia, kaada etikkaa ja poista lämmöltä samalla hetkellä.
askel 6 pois 6
Täytä kaali punajuurilla ja valkosipulilla kuumalla suolavedellä ja jätä huoneenlämpöön, kunnes se jäähtyy kokonaan. Sitten laitamme sen jääkaappiin ja säilytetään nylonkannen alla. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *