Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinoitua makrillia ja sinappia kotona

Marinoitua makrillia ja sinappia kotona

0
526
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 68,1 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 12 tuntia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 10,7 g
Hiilihydraatit* 5,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Marinoitua makrillia ja sinappia kotona
Sisältö

Tällä tavalla marinoitua makrillia on erittäin vaikea löytää kaupasta. Sinapin ansiosta kala on suolaista ja mausteista. Makrilli sopii parhaiten yksinkertaisten lisukkeiden, kuten perunamuusin tai vihannessalaatin, kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese makrilliruho ​​ja leikkaa 2-3 sentin paksuisiksi paloiksi. Hiero kala merisuolalla ja jätä 4 tunniksi. Pese kala, peitä etikalla ja jätä vielä 4 tunniksi.
askel 2 pois 5
Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi. Yhdistä kasviöljy, sinappi ja kuivat mausteet.
askel 3 pois 5
Huuhtele kala etikasta. Laita makrillinpalat ja hienonnetut sipulit kerroksittain purkkiin, laita pieni kastike jokaisen kerroksen väliin, peitä kevyesti.
askel 4 pois 5
Sulje purkki kannella ja laita jääkaappiin 4 tunniksi.
askel 5 pois 5
Makrilli osoittautuu erittäin maukkaaksi ja aromaattiseksi. Tällainen alkuruoka sopii myös juhlapöydälle.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *