Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Marinoitua makrillia 2 tunnissa kotona

Marinoitua makrillia 2 tunnissa kotona

0
1356
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 71,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 4,8 gr.
Rasvat * 11,6 gr.
Hiilihydraatit* 5,6 g
* 100 grammaa kohden tuote
Marinoitua makrillia 2 tunnissa kotona
Sisältö

Makrilli on kala, joka sopii erinomaisesti peittaamiseen. Sen lihainen ja rasvainen filee imee hyvin suolaa ja mausteita. Voit valmistaa marinoitua makrillia juuri ennen illallista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Sulata kala kokonaan, teurasta, pese ja leikkaa paloiksi.
askel 2 pois 5
Valmista marinadi. Kaada kattilaan kylmä vesi, etikka ja suola, sekoita.
askel 3 pois 5
Kaada makrilli suolaliuoksella ja jätä huoneenlämpöön 2 tunniksi.
askel 4 pois 5
Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 5 pois 5
Huuhtele makrilli suolaliuoksesta ja aseta kätevään säilytysastiaan. Siirrä makrillikerrokset hienonnetulla sipulilla, maustepippurilla ja laakerinlehdillä, peitä kasviöljyllä. Säilytä jääkaapissa enintään viikon ajan.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *