Marinoituja punajuuria etikalla talveksi

0
559
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 56,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 3,2 gr.
Hiilihydraatit* 17,4 g
Marinoituja punajuuria etikalla talveksi

Talvella on vaikea pidättäytyä syömästä purkkia tai kahta tuoksuvaa valmistetta. Elimistön vitamiinivarantoja voidaan täydentää avaamalla suolakurkkua lounaaksi, joka korjataan itse kesällä. Rulla sisältää vähintään ainesosia, mutta maku ei ole huonompi kuin myymälän tuotteiden.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese punajuuret harjalla ja kuori, huuhtele uudelleen.
askel 2 ulos 4
Hiero juurikasvit karkealla raastimella.
askel 3 ulos 4
Kaada rakeista sokeria, suolaa, lisää puhdistettua hajutonta kasviöljyä. Sekoita kaikki. Hauduta miedolla lämmöllä noin 1 tunti. 5 min kuluttua ennen kypsennyksen päättymistä kaada etikka, sekoita.
askel 4 ulos 4
Kääri peitatut punajuuret steriloituihin purkkeihin ja kiehauta kannet etukäteen. Jäähdytä saumat ylösalaisin lämpimän peiton alla ja vie ne sitten kellariin säilytettäväksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *