Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Vesimeloni reseptit
  3. ➠ Vesimeloni talveksi pankeissa
  4. ➠ Marinoituja vesimeloneja talveksi hyvin, erittäin maukkaita

Marinoituja vesimeloneja talveksi hyvin, erittäin maukkaita

0
490
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 213 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 52,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Marinoituja vesimeloneja talveksi hyvin, erittäin maukkaita
Sisältö

Vesimeloni viipaloidaan ja asetetaan purkkiin. Seuraavaksi se kaadetaan marinadilla, jossa on vettä, sokeria, suolaa ja etikkaa. Kaikki kääritään ja annetaan jäähtyä kokonaan. Tämä ruokalaji tulee olemaan loistava välipala.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele vesimeloni huolellisesti ja kuivaa se talouspaperilla. Seuraavaksi leikkasimme sen paloiksi, jotka sopivat vapaasti purkkiin. Voit käyttää kiharaa vihannesleikkuria.
askel 2 pois 5
Leikkaa kuori pois jokaisesta kappaleesta jättäen pieni määrä vihreitä.
askel 3 pois 5
Steriloimme tölkit etukäteen kätevällä tavalla ja täytämme ne vesimelonilla. Kaada kiehuva vesi kaiken päälle, peitä kannet ja anna seistä noin 15 minuuttia. Tyhjennä vesi ja keitä se uudelleen. Täytä vesimeloni sillä ja jätä se vielä 15 minuutiksi.
askel 4 pois 5
Kaada juomavesi kattilaan, lisää siihen rakeista sokeria ja suolaa. Laitamme tuleen, kiehauta ja keitä pari minuuttia, kunnes sokeri ja suola ovat täysin liuenneet. Lisää lopuksi etikka, sekoita ja poista lämmöltä.
askel 5 pois 5
Kaadamme saadun marinadin vesimelonin purkkeihin. Voit halutessasi lisätä myös laakerinlehtiä, maustepippuria tai neilikkaa. Käärimme kaiken kannet ylös, käännämme sen ylösalaisin, kääritään pyyhkeeseen tai peittoon ja annamme sen jäähtyä kokonaan. Lähetämme säilytykseen soveltuvaan paikkaan ja avaamme välipalan talvella. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *