Välittömästi marinoituja maitosieniä

0
4793
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 15,5 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 1,8 gr.
Välittömästi marinoituja maitosieniä

Sienen ystävät arvostavat varmasti reseptiä pikaruoituista maitosienistä. Sen avulla kypsennetyt sienet ovat niin herkkiä, mehukkaita ja aromaattisia, että on yksinkertaisesti mahdotonta repiä itsensä pois niistä. Lisäksi on miellyttävää paitsi syödä niitä myös hoitaa niitä rakkaille vieraille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittele maitosienet pois. Liota sienet kylmässä vedessä, huuhtele ne huolellisesti lialta. Leikkaa suuret maitosienet useisiin osiin.
askel 2 pois 6
Kiehauta vesi suuressa kattilassa. Lisää suolaa. Lähetä sienet suolattuun veteen.
askel 3 pois 6
Lisää kattilaan laakerinlehti, mustapippuri, hampaanlehti ja tillin sateenvarjot. Keitä maitosieniä miedolla lämmöllä kuorimalla vaahto säännöllisesti noin 20 minuuttia.
askel 4 pois 6
Tyhjennä valmiit sienet, mutta älä kaada vettä pois, koska se on hyödyllistä marinadissa.
askel 5 pois 6
Steriloi purkit ja kannet maitosienien säilyttämiseksi. Laita sienet tiiviisti purkkeihin, kaada marinadi niiden päälle.
askel 6 pois 6
Sulje purkit kannella. Anna maitosienien jäähtyä kokonaan. Säilytä säilytysjärjestämällä pikaruoatut maitosienet uudelleen jääkaapissa, kellarissa tai muussa viileässä huoneessa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *