Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Sienet talveksi
  4. ➠ Maustekurkkujen resepti on yhtä helppoa kuin päärynien kuoriminen talveksi

Maustekurkkujen resepti on yhtä helppoa kuin päärynien kuoriminen talveksi

0
1096
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 207,5 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 50,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Maustekurkkujen resepti on yhtä helppoa kuin päärynien kuoriminen talveksi
Sisältö

Maitosienet erottuvat kiinteydestään, miellyttävästä rapeudestaan ​​ja runsaasta maustaan ​​miellyttävällä katkeruudella. Voit valmistaa tällaisia ​​sieniä talveksi nopean ja yksinkertaisen reseptin mukaan. Alkupala säilyy pitkään ja voi monipuolistaa ruokapöytäsi milloin tahansa vuoden aikana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittelemme sienet oksista ja lehdistä. Täytä sitten kylmällä vedellä ja liota useita tunteja. Tämä poistaa maitosienien liiallisen katkeruuden.
askel 2 ulos 4
Keitä liotettua ainesosaa kiehuvassa vedessä 10 minuuttia. Sitten tyhjennä vesi ja huuhtele sienet.
askel 3 ulos 4
Sekoita suola ja sokeri neljään lasilliseen kylmää vettä. Lähetämme myös pippuria tänne, laita se tuleen. Sammuta marinadi, kun vesi kiehuu.
askel 4 ulos 4
Steriloimme purkit millä tahansa sopivalla tavalla, asetamme niihin keitetyt maitosienet, täytämme ne kuumalla marinadilla niskaan asti. Suljemme ja odotamme aihioiden jäähtyvän kokonaan, minkä jälkeen laitamme ne varastoon viileään paikkaan.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *