Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Kesäkurpitsa talveksi
  4. ➠ Kuutioitu marinoitu kesäkurpitsa

Kuutioitu marinoitu kesäkurpitsa

0
2177
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 19,7 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 1,5 gr.
Hiilihydraatit* 5,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kuutioitu marinoitu kesäkurpitsa
Sisältö

Ruokahaluinen marinoitu kesäkurpitsa kuutioina ei ole vain maukas, vaan myös kaunis. Niiden keittäminen on melko helppoa, vaikkakaan ei nopeasti. Tämä valmiste on erinomainen kylmä välipala erilaisiin ruokiin perunan ja lihan kanssa kylmänä vuodenaikana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Huuhtele kesäkurpitsa hyvin ja poista peput. Jos kesäkurpitsa on nuori, sitä ei tarvitse kuoria. Mutta vanhat hedelmät on kuorittava sekä kuorista että siemenistä.
askel 2 10: stä
Leikkaa kesäkurpitsat noin puolitoista senttimetrin kuutioiksi. Voit myös leikata suuremman, mutta ei pienemmän kuin määritetty koko.
askel 3 10: stä
Pilko pestyt ja hieman kuivatut vihreät hienoksi ja lisää kulhoon kesäkurpitsaa.
askel 4 10: stä
Pilko kuorittu valkosipuli hienoksi tai purista puristimen läpi ja lisää sitten kesäkurpitsaan ja yrtteihin.
askel 5 10: stä
Lisää sitten suola ja rakeinen sokeri, kasviöljy ja etikka. Lisää sinapinsiemeniä ja muita mausteita haluttaessa.
askel 6 10: stä
Sekoita kesäkurpitsat hyvin muiden aineiden kanssa.
askel 7 10: stä
Jätä kesäkurpitsa marinoitumaan huoneenlämpötilaan tunniksi.
askel 8 10: stä
Levitä kesäkurpitsa purkkien väliin ja valmista sitten astiat pastöroimaan työkappale.
askel 9 10: stä
Laita purkit valmisteen kanssa kattilaan vedellä ja pastöroi puoli tuntia veden kiehumisen jälkeen.
askel 10 10: stä
Sulje purkit kannella ja poista ne jäähtymään ylösalaisin. Säilytä sen jälkeen työkappale viileässä, pimeässä paikassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *