Marinoitu kesäkurpitsa GOST: n mukaan

0
2442
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 21,9 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 5,4 gr.
Marinoitu kesäkurpitsa GOST: n mukaan

GOST -laatumerkillä varustetut tuotteet ovat aina täyttäneet korkeat tuotevaatimukset. Laadukkaiden marinoitujen kesäkurpitsojen valmistaminen kotona reseptillämme on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen. Valmiit vihannekset ilahduttavat sinua ihanteellisella tasapainoisella maulla, mehukkuudella ja aromilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese kesäkurpitsa huolellisesti. Kuivaa vihannekset talouspaperin päällä.
askel 2 8: sta
Steriloi kesäkurpitsapullot tottumallasi tavalla, keitä kannet.
askel 3 8: sta
Kuori valkosipuli. Huuhtele piparjuurilehdet, tillin sateenvarjot kylmän veden alla.
askel 4 8: sta
Laita piparjuurilehdet, tillisateenvarjot, valkosipuli, kuivattu punainen paprika ja mustapippuri jokaiseen steriloituun purkkiin.
askel 5 8: sta
Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi puolirenkaisiksi.
askel 6 8: sta
Aseta kesäkurpitsa tiiviisti purkkeihin. Kaada sokeri ja suola kesäkurpitsan päälle, kaada etikkaa, täytä purkit vedellä ylhäältä.
askel 7 8: sta
Laita pyyhe suuren kattilan pohjalle, laita purkit kesäkurpitsaa pannulle pyyhkeen päälle, peitä kannet. Täytä kattila vedellä. Steriloi kesäkurpitsapurkkeja 10 minuuttia.
askel 8 8: sta
Rullaa tölkit, käännä ne ympäri, kääri ne lämpimään peittoon ja anna jäähtyä kokonaan. Säilytä marinoitua kesäkurpitsaa GOST: n mukaisesti kellarissa tai kellarissa. Suuri välipala koko perheelle on jo pöydällä!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *