Marinoitu kesäkurpitsa pakkauksessa
0
650
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
21,2 kcal
Annokset
2 Sivumäärä
Kokkausaika
120 minuuttia
Proteiinit *
0,3 g
Rasvat *
5,1 gr.
Hiilihydraatit*
2,9 gr.
Välittömästi marinoitu kesäkurpitsa on loistava nopea välipala. Vihannesten valmistelu kestää muutaman minuutin: vihannesten kuoriminen ja viipalointi sekä marinadin valmistus. Suurin osa ajasta on kesäkurpitsan marinointiin. Vain kaksi tuntia ja marinoitua kesäkurpitsaa pöydälläsi! Mennään pian ruoanlaittoon!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Peitatun kesäkurpitsaa varten tarvitsemme nuoria hedelmiä, joissa on pehmeä kuori ja kypsymättömät siemenet. Pese kesäkurpitsa juoksevan veden alla, laita se pyyhkeen päälle ja anna sen kuivua hieman. Sitten poistamme varret ja leikataan vihanneskuorimella kesäkurpitsa ohuiksi levyiksi koko hedelmän pituuden.