Marinoitua kesäkurpitsaa päivässä

0
535
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 42,3 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 10,2 g
Hiilihydraatit* 5,6 g
Marinoitua kesäkurpitsaa päivässä

Rakkaiden ja vieraiden nopea ruoanlaitto ja yllätys marinoituneilla kesäkurpitsailla ei ole myytti, vaan todellisuus. Jokainen voi tehdä sen päivän reseptillä marinoitua kesäkurpitsaa varten. Tulos yllättää sinut miellyttävästi: mehukkaista, aromaattisista ja pehmeistä vihanneksista vertaansa vailla olevassa marinadissa tulee ruokapöytäsi todellinen kohokohta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Pese kesäkurpitsa, kuivaa keittiöpyyhkeellä. Kuori tarvittaessa kesäkurpitsan tiheä kuori. Leikkaa kesäkurpitsa noin 5 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
askel 2 10: stä
Kuori punasipuli, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 3 10: stä
Kuori valkosipuli ja pilko se hienoksi.
askel 4 10: stä
Kaada vesi kattilaan, lisää etikka, sekoita. Laita kattila vettä ja etikkaa tulelle ja kiehauta.
askel 5 10: stä
Kun vesi kiehuu, lähetä kesäkurpitsa, sipuli ja valkosipuli pannulle. Keitä peitettynä noin 5 minuuttia.
askel 6 10: stä
Laita keitetyt vihannekset paperipyyhkeelle, jotta ylimääräinen neste pääsee eroon.
askel 7 10: stä
Steriloi purkki kesäkurpitsaa varten ja kaada kiehuvaa vettä kannen päälle. Taita vihannekset tiiviisti purkkeihin.
askel 8 10: stä
Ripottele päälle kesäkurpitsaa kuivatulla chilillä, oreganolla ja suolalla maun mukaan.
askel 9 10: stä
Kaada oliiviöljy purkkiin.
askel 10 10: stä
Kiristä purkki kannella, jätä se, kunnes vihannekset jäähtyvät kokonaan. Laita sitten purkki valmiiksi marinoitua kesäkurpitsaa jääkaappiin päiväksi. Päivän kuluttua voit alkaa maistella herkullisia kesäkurpitsaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *