Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Sienet talveksi
  4. ➠ Marinoituja kantareleja etikan kanssa

Marinoituja kantareleja etikan kanssa

0
2464
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 14,4 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 3,5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Marinoituja kantareleja etikan kanssa
Sisältö

Tässä on yksinkertainen resepti marinoitujen kantarellien valmistamiseksi etikalla. Monet pitävät tästä alkuruoasta. Marinoidut sienet lisäävät monipuolisuutta perheen ruokavalioon ja koristavat myös juhlapöytää. Marinoitujen kantarellien alkuruoka syödään hyvin nopeasti, joten valmistaudu heti talveen suurella määrällä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Alussa kantarellit on lajiteltava metsäjätteistä. Seuraavaksi pestään sienet ja liotetaan niitä 15 minuuttia kylmässä vedessä.
askel 2 ulos 7
Asetamme kantarellit kattilaan vedellä (2 l.), Laita tulelle. Keitä keittämisen jälkeen sieniä 10-15 minuuttia miedolla lämmöllä.
askel 3 ulos 7
Seuraavaksi ensimmäinen vesi on tyhjennettävä ja kanttarellit kaadettava kiehuvaan veteen (800 ml).
askel 4 ulos 7
Lähetämme kantarelleihin seuraavat ainesosat - rakeinen sokeri, suola, tillin sateenvarjo, neilikka, laakerinlehdet, musta ja maustepippuri. Keitä kanttarellia mausteilla vielä 10 minuuttia.
askel 5 ulos 7
Lisää muutama minuutti ennen ruoanlaittoa sienille kuorittu valkosipuli ja kaada etikka.
askel 6 ulos 7
Asetamme valmiit kantarellit steriloituihin purkkeihin, lisää marinadi aivan ylhäältä. Kiristä purkit tiiviisti kannella. Jäähdytä työkappale ylösalaisin lämpimän pyyhkeen alla. Sitten siirrämme sienet pitkäaikaiseen varastointiin viileässä paikassa.
askel 7 ulos 7
Marinoidut kantarellit etikan kanssa ovat valmiita!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *