Marinoitua voita ilman sterilointia

0
735
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 20,4 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 5 gr.
Marinoitua voita ilman sterilointia

Voi sienet ovat hyvin yleisiä sieniä. Mutta valmistuksen yksinkertaisuudesta huolimatta ne eivät ole maultaan huonompia kuin sian sienet. Voit marinoida sieniä talveksi ilman sterilointia lisäämällä tarvittavan määrän etikkaa ja mausteita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Laita keitetty voi kattilaan, peitä ne vedellä, lisää sokeri ja suola, kiehauta ja jatka kypsentämistä 10 minuuttia.
askel 2 ulos 4
Lisää sitten etikka, laakerinlehdet ja pippurit, keitä sieniä 5-7 minuuttia. Poista sen jälkeen pannu lämmöltä, poista laakerinlehdet.
askel 3 ulos 4
Pese ja steriloi purkit saumausta varten kiehuvan veden päällä. Kaada kannet kiehuvan veden päälle ja pidä niitä muutaman minuutin ajan. Levitä voi purkkien päälle ja rullaa kannet ylös.
askel 4 ulos 4
Käännä marinoitujen sienien purkit ylösalaisin, kääri ne huopaan, kunnes ne jäähtyvät kokonaan. Tämän reseptin mukaiset öljyt säilytetään täydellisesti kellarissa jopa 10 kuukautta. Tarjoile marinoituja sieniä sipulien ja yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *