Pöydällä marinoitua voita
0
682
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
12,8 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
55 minuuttia
Proteiinit *
0,2 g
Rasvat *
1 gr.
Hiilihydraatit*
3,5 gr.
Marinoitu boletus on erinomainen vaihtoehto kylmäksi välipalaksi tai valmiiksi lihan lisukkeeksi. On kätevää lisätä voita salaatteihin, paistettuun perunaan tai keitettyyn tattariin. Muuten, purkki voita tulee pelastamaan, kun vieraat ovat jo kynnyksellä ja sinun on katettava pöytä nopeasti. Reseptimme mukaan sienet ovat kohtalaisen suolaisia, mausteisia ja rapeita. On kätevintä kääriä sienet pieniin purkkeihin, jotta niitä ei säilytetä avaamisen jälkeen pitkään jääkaapissa.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Puhdistamme öljyn, huuhtelemme viileässä juoksevassa vedessä. Kaada vesi kattilaan, laita tuleen ja kiehauta. Lisää kiehumisen jälkeen hieman suolaa ja lisää voita. Keitä niitä 20 minuuttia. Sitten laitamme sienet siivilään ja jätämme 5-10 minuutiksi veden valumaan. Sitten leikkasimme sienet mielivaltaisiksi paloiksi.
