Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Sienet talveksi
  4. ➠ Marinoitua voita nylonlakan alla

Marinoitua voita nylonlakan alla

0
1427
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 12 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,6 gr.
Rasvat * 0,7 g
Hiilihydraatit* 1,8 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Marinoitua voita nylonlakan alla
Sisältö

Voisienet ovat pieniä sieniä, joissa on tumma, tahmea korkki ja jotka ovat erinomaisia ​​säilyttämiseen. Keitä sienet pehmeiksi, lisää mausteet ja suola, täytä ne kuumalla suolavedellä ja odota, kunnes ne marinoituvat. Kaikki on nopeaa ja helppoa, siirrytään ruoanlaittoon!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Puhdistamme öljyn kuivikkeesta ja tahmeasta kuorista, huuhtelemme sen useita kertoja viileässä juoksevassa vedessä.
askel 2 ulos 4
Heitä sienet kattilaan kiehuvalla suolalla maustetulla vedellä ja keitä 30 minuuttia, muista poistaa syntynyt vaahto. Sitten laitamme sienet siivilään ja huuhdellaan vedellä. Jätämme sienet 10-15 minuutiksi, jotta ne valuvat vedestä.
askel 3 ulos 4
Valmista marinadi: kaada kattilaan vesi, kiehauta, lisää suola, sekoita hyvin, keitä 3-4 minuuttia ja poista lämmöltä.
askel 4 ulos 4
Laita steriloitujen purkkien pohjalle valkosipuli, tillisateenvarjot, laakerinlehdet ja paprikat, levitä keitetyt sienet ja täytä ne kuumalla marinadilla. Sulje purkki tiiviisti nailonkannella ja anna jäähtyä täysin huoneenlämmössä. Sitten poistamme sienet jääkaapissa säilytystä varten.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *