Korealaistyylisiä suolakurkkuja

0
2434
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 110,8 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 3 gr.
Rasvat * 2,6 gr.
Hiilihydraatit* 25 gr.
Korealaistyylisiä suolakurkkuja

Korealaiset marinoidut kurkut, jotka on valmistettu ehdotetun reseptin mukaan, ovat erinomainen alkupala mille tahansa pöydälle ja lisuke liharuokalle. Ruoanlaitto porkkanoilla, soijakastikkeella ja paistetulla sipulilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kuori porkkanat, huuhtele ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi käyttämällä erityistä korealaista raastinta. Siirrä se syvään salaattikulhoon, lisää haluttu määrä sokeria, etikkaa ja suolaa ja korealaisia ​​mausteita. Sekoita porkkanat mausteiden kanssa ja anna marinoitua puoli tuntia.
askel 2 ulos 4
Huuhtele kurkut ja leikkaa ne ohuiksi nauhoiksi terävällä veitsellä. Siirrä ne suolakurkkuun ja lisää valkosipuli ja soijakastike, jauhettu valkosipulikulhoon. Sekoita kurkut varovasti porkkanoiden kanssa uudelleen.
askel 3 ulos 4
Kuori sipuli, pilko se ohuiksi renkaiksi ja paista kullanruskeaksi lämmitetyssä öljyssä. Kuumenna kaikki reseptissä oleva öljy.
askel 4 ulos 4
Siirrä paistetut sipulit voin kanssa salaattikulhoon vihannesten kanssa ja sekoita uudelleen. Anna keitettyjen korealaisten kurkkujen marinoitua 1 tunti ja tarjoile sitten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *