Marinoituja kurkkuja sinapinsiemenillä

0
4910
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 122,5 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 9 gr.
Rasvat * 3,9 gr.
Hiilihydraatit* 19,5 g
Marinoituja kurkkuja sinapinsiemenillä

Herkullisia ja rapeita kurkkuja valmistetaan viljasinapista. Marinoitu alkuruoka on mausteinen ja omaperäinen. Tee perheesi onnelliseksi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele kurkut huolellisesti ja täytä ne kylmällä vedellä. Jätämme ne 1-2 tunniksi. Tämä on tarpeen, jotta niistä tulee todella rapeita.
askel 2 ulos 7
Laita kuorittu valkosipulinkynsi, kirsikanlehdet, tillin sateenvarjo ja pippurit purkin pohjalle. Ainesosien määrää voi säätää mieleisekseen.
askel 3 ulos 7
Leikkaa kylmässä vedessä liotetut kurkut pituussuunnassa. Laita se tiiviisti purkkiin.
askel 4 ulos 7
Kaada lusikallinen viljasinappia kurkkujen päälle.
askel 5 ulos 7
Kiehauta vesi ja kaada siihen kurkkua. Peitä steriilillä kannella ja jätä 20 minuutiksi.
askel 6 ulos 7
Tyhjennä vesi varovasti purkista. Lisää kurkkuihin suola, etikka ja sokeri. Kaada päälle taas kiehuvaa vettä.
askel 7 ulos 7
Valmis! Tarjoile tai sulje purkki saumalla pitkäaikaista säilytystä varten. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *