Marinoituja kurkkuja kesäkurpitsaa
0
7366
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
79,3 kcal
Annokset
2 Sivumäärä
Kokkausaika
150 minuuttia
Proteiinit *
0,5 gr.
Rasvat *
0,1 g
Hiilihydraatit*
19,3 g
Tarjoamme sinulle helpoimman ja nopeimman tavan valmistaa aihioita talveksi. Reseptimme mukaan herkullisia ja rapeita kurkkuja saadaan yhdessä purkissa marinoitua kesäkurpitsaa. Tämä kevyt valikoima vaihtoehto on loistava vaihtoehto voisulavalssatulle salaatille.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Reseptin ainesosien määrä lasketaan litraa kohti. Aluksi huuhtelemme soodatölkit ja steriloimme uunissa 10-12 minuuttia 110 asteen lämpötilassa. Valitse pienet kurkut. Liota niitä kylmässä vedessä 1-2 tuntia ja huuhtele ne sitten hyvin. Jos kurkut ovat pieniä, leikkaamme kärjet pois 0,2 cm: llä. Jos kurkut ovat suuria, leikataan ne pois ja leikataan kurkut noin 5 mm: n paksuisiksi ympyröiksi. Laita pestyt piparjuurilehti, herukan ja kirsikan lehdet steriloituihin purkkeihin. Laita valkosipulinkynnet ja tillin sateenvarjo.
