Marinoituja kurkkuja päivässä

0
4203
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 9,4 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 1,8 gr.
Marinoituja kurkkuja päivässä

Rapeat suolakurkku, jossa on valkosipulin ja tillin tuoksu, pysyvät vihreinä ja vahvoina kivennäisveden peittauksen ansiosta. Kun olet kuluttanut ruoanlaittoon vain 10 minuuttia, päivässä voit nauttia kevyesti suolatun kurkun uskomattomasta mausta ja rapeudesta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valitse pienet kurkut, pese ne hyvin ja leikkaa hännät pois. Aseta 1/3 pestyistä tillinoksista ja puolikkaiksi leikatut valkosipulinkynnet lasi- tai emaliastian pohjalle.
askel 2 pois 6
Taita vihannekset tillin päälle ja aseta tilli ja valkosipuli niiden väliin.
askel 3 pois 6
Sekoita lasissa puoli litraa kivennäisvettä suolalla.
askel 4 pois 6
Kaada suolaliuos kurkkuihin ja lisää loput kivennäisvettä niin, että ne ovat täysin nesteessä.
askel 5 pois 6
Aseta levy painojen päälle ja peitä kansi. Jätä kurkut huoneeseen päiväksi.
askel 6 pois 6
Siirrä tuoksuvat kurkut lautaselle ja nauti!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *