Säilötyt kurkut talveksi

Bulgarian tyylin kurkut ja sinappi ovat täysin yksinkertaisia ​​valmisteita, mutta samalla ne poikkeavat tavallisesta säilyttämisestä epätavallisella maullaan. Jos haluat uppoutua Bulgarian kulinaariseen kulttuuriin ainakin vähän, tällä tavalla valmistetut kurkut ovat erityisesti sinua varten.

Makeita suolakurkkuja? Etkö ajatellut, että näin tapahtuu? Ja miten! Tämän herkun koko salaisuus on makea marinadi, jonka ansiosta rapeat kurkut saavat maun, joka ei ole tyypillistä säilyttämiselle, johon olemme tottuneet.

Kurkkujen peittaus aspiriinilla on todistettu resepti, joka antaa sinulle mahdollisuuden nauttia rapeista kurkkuista kylminä talvi -iltoina. Ja tehdäksesi tämän, et tarvitse erityisiä kulinaarisia taitoja.

Herkullisia ja suolaisia ​​marinoituja kurkkuja on helppo valmistaa kotona, ja ne tarjoavat erinomaisen välipalan talveksi. Valmisteen vakavuutta voidaan hallita koostumuksessa olevan pippurin laadun ja määrän vuoksi, joten alkuruoka voidaan tehdä enemmän tai vähemmän kuumana.

Herkulliset ja suolaiset korealaistyyliset kurkut talveksi ovat loistava välipala, joka sopii mihin tahansa pöytään.Tämän aihion valmistaminen ei ole niin vaikeaa, mutta sinun on tarkkailtava oikein kaikkien ainesosien mittasuhteita ja suljettava purkit oikein aihiolla.

Tämä on loistava resepti kurkkujen valmistamiseksi talveksi, joka voi helposti korvata perinteiset reseptit sinulle. Herkulliset ja mehukkaat kurkut, jotka rypistyvät ruokahalua aterian yhteydessä, ovat hyvä välipala, jonka saat ensimmäistä kertaa.

Marinoituja kurkkuja tämän reseptin mukaan talvivarastoja täydentävissä purkkeissa muistuttavat hyvin paljon perinteisten venäläisten tynnyrikurkien makua, jonka me kaikki tunnemme hyvin lapsuudesta lähtien. Monet jo nyt mielellään kävivät kurkkuja tammitynnyrissä, mutta valitettavasti tällaista mahdollisuutta ei ole. Älä kuitenkaan epätoivo - käytä vain reseptiämme ja saat varmasti saman maun!

Ja tässä on toinen resepti kurkkujen valmistamiseksi talveksi: herkullista, rapeaa ja erittäin ruokahalua! Jotta kurkkupurkit pysyisivät pitkään paikallaan eivätkä räjähtäisi, valitse vain sopivat lajikkeet säilytettäväksi. Tällä kertaa marinoimme kurkkuja ei kokonaisina, vaan pieninä viipaleina yhdessä etikan ja kasviöljyn kanssa. Lisää piquancy, lisää valkosipuli ja pippuri saumaukseen.

Suosittelemme tätä klassista reseptiä perinteisillä lisäyksillä herkulliselle marinadille kotitestatuksi reseptiksi rapeiden kurkkujen valmistamiseksi talveksi. Lisäksi pistävyyden ja maun vuoksi voit lisätä valkosipulia ja muutamia sipulia ja herneitä samaan rullaan. Lisää halutessasi purkkiin kynsiä ja laakerinlehtiä, mutta jälkimmäinen voi lisätä tarpeetonta katkeruutta marinadiin. Resepti on suunniteltu yhdelle kolmen litran tölkille tai kahdelle puolitoista litran tölkille.

Jos haluat täydentää säiliöitäsi toisella herkullisella kotitekoisella säilöntäaineella, suosittelemme, että rullaat sinapinsiemenkurkut talveksi yhden kolmen litran purkin reseptin mukaan. Tällä menetelmällä valmistetut vihreät ovat aina rapeita, ei kovin suolaisia, miellyttävän makean sävyisiä ja muistuttavat jonkin verran bulgarialaisia ​​marinoituja kurkkuja.

Kotitekoiset suolakurkkua etikan kanssa ovat herkullisia ja rapeita. Ja mikä tärkeintä, voit olla varma oman säilyvyytesi laadusta, varsinkin kun laitat kurkkuja puutarhastasi purkkeihin. Varmista, että kaikki kurkut ovat nuoria, koska vanhoja ja väsyneitä hedelmiä on erittäin vaikea peittää, jotta ne "muuttuisivat" rapeiksi. Tämän reseptin mukainen marinaditäyte on suunniteltu kolmeen litraan vettä.

Kaikki rakastavat kodin säilyttämistä, mutta kaikki eivät voi sietää etikan esiintymistä siinä. Tässä tapauksessa auttavat reseptit, jotka eivät sisällä etikan käyttöä, mutta joita säilytetään pitkään ja joilla on miellyttävä maku ja aromi, esimerkiksi reseptimme mukaiset marinoidut kurkut ilman etikkaa talveksi.

Kotiäidit tarjoavat talveksi valmistettuja kasvissalaatteja alkupaloja ja liharuokien lisukkeita. Tämä säästää aikaa ja pitää kasviksia aina pöydällä.

Kurkut ja sipulit sopivat täydellisesti yhteen, joten niiden perusteella saumaus on erittäin maukasta. Kurkku- ja sipuliviipaleista valmistettu alkuruoka on erittäin helppo valmistaa, mutta sinun on muistettava, että sinun on ensin pidettävä niitä suolalla jonkin aikaa. Tämä tehdään niin, että vihannekset päästävät mehun ulos, joten ne on helpompi sovittaa purkkeihin eivätkä siksi laskeudu.

Sipulia lisätään lähes kaikkialle lukuun ottamatta makeita ruokia, juomia ja jälkiruokia. Ei ilman sipulia ja vihannesten peittaamista. Sipulilla marinoidut kurkut ovat kohtuullisen mausteisia ja rapeita, kevyitä makeita muistiinpanoja.

Haluan jakaa upean reseptin suolakurkkua varten talveksi. Ainesosien laskenta on annettu 1,5 litran purkille - säiliön ihanteellinen tilavuus, jonka avaaminen, kurkut lentävät heti pois eivätkä jää hapan jääkaapissa.

Marinoidut makeat kurkut ovat välipala, jota kaikki perheemme rakastavat. Kurkut saadaan ihanteellisella makuyhdistelmällä - makea ja mausteinen samanaikaisesti. Korjaan paljon makeita kurkkuja.Kun syöt niitä, on yksinkertaisesti mahdotonta lopettaa. Ainesosien laskenta on esitetty 3 litran purkille.

Ensimmäistä kertaa maistin bulgarialaisia ​​kurkkuja porkkanoilla ja sipulilla vieraillessani kaukaisen sukulaisen luona. Nyt käytän tätä reseptiä itse ja suosittelen sitä ystävilleni. Kurkut tarjoavat ihanteellisen makuyhdistelmän - vain kohtuudella.

Ehdotan reseptiä rapeiksi aromaattisiksi suolakurkkuiksi vodkalla talveksi. Herkulliset kurkut sopivat hyvin paistettujen perunoiden kanssa. Niitä voidaan käyttää myös erilaisissa salaateissa. Mausteisia kurkkuja voidaan lisätä suolakurkkuun tai hodgepodgeen.

Millaisia ​​kurkkuvalmisteita ei tehdä talveksi. Esimerkiksi viipaloidut marinoidut kurkut ovat loistava välipalavaihtoehto mihin tahansa juhla -ateriaan. Kurkut ovat rapeita ja aromaattisia. Kaikki rakastavat tätä suolakurkkua.

Marinoitujen kurkkujen kerääminen talveksi on varsin mielenkiintoinen prosessi. Reseptit kurkkujen peittaamiseen ovat erilaisia ​​ja niitä on paljon. Haluan suositella reseptiä suolakurkkua sitruunahapolla. Kurkut osoittautuvat tuoksuviksi, joista voit valmistaa salaatteja, suolakurkkua ja hodgepodgea.

Mielestäni kurkkujen peittaaminen litran purkkeihin on järkevin tapa. Ensinnäkin se ei vie paljon tilaa jääkaapissa, ja toiseksi litran purkkia ei tarvitse laittaa jääkaappiin. Sinun tarvitsee vain avata litran purkki, koska rapeat kurkut lentävät pois jälkiä jättämättä. Laskelma on annettu yhden litran tölkille.

Marinoidut kurkut ovat perinteinen alkuruoka, joka on valmistettu muinaisista ajoista lähtien. Suolausmenetelmiä on suuri määrä. Joku pitää suolakurkkua, joku makeaa, joku mausteista. Reseptejä on paljon. Kokeile kuumia kurkkuja.

Marinoidut kurkut etikan kanssa miellyttävät varmasti niitä, jotka rakastavat suolaisia ​​välipaloja. Pickles valmistetaan eri tavoilla, mutta alkupala on aina herkullinen, jos noudatat reseptin suosituksia. Tärkeintä on puhtaat ja steriilit purkit ja kannet, jotka eivät päästä ilmaa läpi. Laskelma 8 litran tölkeille.

Tiesitkö, että voit suolakurkkua ilman etikkaa korvaamalla sen sitruunahapolla? Joten en tiennyt, ja olin hyvin yllättynyt, kun kerran maistin tällaisia ​​kurkkuja juhlissa. Nyt resepti ilman suolakurkkua on etusijalla ja suosittelen sitä kaikille. Laskelma on annettu yhdelle kahden litran tölkille.

Haluan tarjota sinulle täydellisen reseptin kurkkujen säilyttämiseksi talveksi. Marinoidut kurkut ovat tällä tavoin makeita ja rapeita. Säilytyksen pääedellytys on valita keskikokoiset tai pienet kurkut.

Haluaisin jakaa kanssanne reseptin talvikurkeille, jotka on keitetty Torchin -ketsupilla ja chilimaulla. Kurkut ovat kohtalaisen mausteisia ja rapeita. Tuoksuva alkuruoka on miellyttävä lisä kuumiin ruokiin.

Alkuperäiset ja mausteiset kurkut talveksi saadaan lisäämällä kuivaa sinappia. Alkuruoka toimii erinomaisena lisänä kuumiin ruokiin.

Ranskalaisella sinapilla marinoidut marinoidut kurkut osoittautuvat kohtalaisen mausteisiksi ja alkuperäisiksi. Tästä rapeasta välipalasta tulee suosikki perheesi pöydässä.

Isossa purkissa kääritty kurkku on täydellinen alkuruoka suurille juhlille. Yksi kolmen litran purkki talven sadonkorjuuta ruokkii suurta yritystä.

Bulgarian suolakurkkua etikka -esanssin kanssa on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Välipala voi olla suosikkilisäsi perheen aterioihin pitkään.

Kylmäksi keitetyt suolakurkku ovat tynnyrimäisiä. Talven valmistelu on hyvin yksinkertaista eikä vie paljon aikaa. Pankit, joilla on himoittu välipala, ilahduttavat perhettäsi pitkään.

Mehukkaat ja aromaattiset kurkut valmistetaan perinteisen bulgarialaisen reseptin mukaan sipulilla. Tämä aihio ilahduttaa sinua ja perhettäsi pitkään. Kurkut voidaan tarjoilla joko itsenäisenä välipalana tai kuuman lisänä.

Talvisäilykkeet pienissä tölkeissä ovat käteviä ja hyviä, kun haluat vain hemmotella itseäsi vähän. Lisäksi puoli litraa kurkkuja on pieniä, mikä tekee niistä vielä rapeampia.

Monet kotiäidit arvostavat alkuperäistä reseptiä kurkkujen valmistamiseen vodkalla. Valmistus on yksinkertaista ja tulos on erittäin vaikuttava: kurkut ovat rapeita ja uskomattoman maukkaita.

Herkullisia ja rapeita kurkkuja valmistetaan viljasinapista. Marinoitu alkuruoka on mausteinen ja omaperäinen. Tee perheesi onnelliseksi!

Rapeat suolakurkut ovat täydellinen välipala talvipöydälle. Ruoka sopii hyvin lihan, perunoiden ja muiden suosittujen ruokien kanssa. Ehkä tästä reseptistä tulee allekirjoituksesi.

Jos sinä tai perheesi rakastat mausteisia, kohtalaisen mausteisia ruokia, sinun on yksinkertaisesti kiinnitettävä huomiota kurkkureseptiin, jossa on chili -torchin -ketsuppia. Tämän reseptin mukaan talveksi valmistettu alkuruoka tulee rapeaa, aromaattista ja erittäin maukasta. Mausteisten asioiden ystävien on yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa häntä!

Vieraiden ja kotitalouksien yllättäminen jollakin epätavallisella ei ole niin vaikeaa, riittää, kun tarjoillaan alkupalana tavallisia marinoituja tai marinoituja kurkkuja, mutta kurkkuja chiliketsupilla. Tämä herkullinen ja suolainen alkuruoka tuo vaihtelua perheen tavanomaiseen ruokavalioon tai perinteiseen juhlapöytään. Vieraiden halu oppia resepti on taattu!

Monet perheet rakastavat bulgarialaisia ​​talvikurkkuja niiden harmonisen maun, hyödyllisyyden ja erinomaisen säilytyksen vuoksi kaikissa olosuhteissa. Bulgarian kurkut olivat erityisen suosittuja Neuvostoliiton aikoina, jolloin tästä tuotteesta oli pulaa. Aikojen muuttuessa tällä alkuruoalla on edelleen kunniapaikka perheillallisissa ja -juhlissa.

Herkulliset purkitetut kurkut talveksi ovat jokaisen kotiäidin unelma. Heillä on kuitenkin usein ongelma, kun reseptejä on monia, ja heidän on valittava yksi, mutta paras. Teimme tämän työn puolestasi: alla olevan reseptin mukaan kurkkuista tulee varmasti mehukkaita, rapeita ja erittäin maukkaita.

GOST on laatumerkki monille tuotteille ja erityisesti säilykkeille. GOST: n mukaan peitatut kurkut ovat rapeita, mausteisia ja niin herkullisia. Ne miellyttävät varmasti kaikkia perheenjäseniä ja muistuttavat vanhempaa sukupolvea lapsuudesta.

Tämä resepti marinoituille kurkkuille porkkanoilla on täydellinen niille, jotka pitävät sinettejä kellarissa, ja niille, jotka käyttävät tätä varten jääkaappia tai pimeää huonetta. Tämän reseptin mukaan kurkut säilytetään täydellisesti kaikissa olosuhteissa ja samalla ne osoittautuvat erittäin maukkaiksi ja rapeiksi.

Monet reseptit siirtyvät sukupolvelta toiselle, koska ne antavat jatkuvasti kotiäidille positiivisen tuloksen ja kiitosta kotitalouksien jäseniltä. Tarjoamme sinulle juuri tällaisen reseptin suolakurkkua varten talvella, joka on todistettu vuosien varrella. Sen avulla kurkut ovat aina menestys sekä perheillallisella että illallisella.

Sitruunan lisääminen säilykkeeseen antaa kuorta kurkkuresepille talveksi ilman etikkaa. Kyllä, tämä on epätavallista, mutta kuinka herkullisia rapeita kurkkuja saadaan! todellinen herkku! Toinen kiistaton plus tästä uudesta ainesosasta koostumuksessa on, että sitruunaa sisältävät kurkut säilytetään paljon pidempään kuin tavalliset.

Sinappia sisältävien korealaisten kurkkujen resepti auttaa yllättämään kotitalouden ja vieraat miellyttävästi. On yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa tämän reseptin mukaan säilöttyjä kurkkuja talveksi: ne ovat mausteisia, rapeita ja erittäin mehukkaita.

Epätavallinen, mutta erittäin maukas resepti säilykevihanneksille - kurkut talveksi tomaattikastikkeessa. Tällä tekniikalla valmistetut kurkut ovat aina tuoksuvia, mausteisia ja rapeita. On yksinkertaisesti mahdotonta irrottautua heistä!

On tilanteita, joissa emännällä ei ollut sokeria keittiössä keitettäessä marinoituja kurkkuja talveksi. Tämä ei ole syy epätoivoon! Sokerittomat marinoidut kurkut eivät ole millään tavalla huonompia kuin perinteisen reseptin mukaan keitetyt, ne ovat yhtä rapeita ja suussa sulavia.

Kevyesti suolatun kurkun murskaamisen fanit tietävät varmasti, että tämän välipalan reseptin tulisi sisältää 9 prosenttia etikkaa, joka antaa kurkulle saman maun ja aromin. Tarjoamme sinulle tasapainoisimman reseptin peitattuihin kurkkuihin, joissa on ainesosina 9% etikkaa.

Korealaiset kurkut talveksi chim-chim-mausteilla ovat todella mausteinen, pikantti saumaresepti. Se ei kuitenkaan kiinnosta vain mausteisten ystäviä, vaan kohtuullisina määrinä tämä alkuruoka sopii hyvin lihan tai kalan kanssa, joten mauste ei edes tunnu.

Usein kurkkujen sato on niin valtava, että kotiäidit ovat hukassa: mitä tehdä kaikelle tälle vauraudelle? Vastaus on hyvin yksinkertainen eikä työläs. Valmista kurkut omassa mehussaan talveksi. Kaikki kurkut sopivat saumaukseen tämän reseptin mukaisesti: sekä umpeenkasvanneet että ei kovin tasaiset. Joka tapauksessa tulos on loistava välipala talveksi.