Marinoituja kurkkuja etikalla talveksi

Bulgarian tyylin kurkut ja sinappi ovat täysin yksinkertaisia ​​valmisteita, mutta samalla ne poikkeavat tavallisesta säilyttämisestä epätavallisella maullaan. Jos haluat uppoutua Bulgarian kulinaariseen kulttuuriin ainakin vähän, tällä tavalla valmistetut kurkut ovat erityisesti sinua varten.

Makeita suolakurkkuja? Etkö ajatellut, että se tapahtuu? Ja miten! Tämän herkun koko salaisuus on makea marinadi, jonka ansiosta rapeat kurkut saavat maun, joka ei ole tyypillistä tavanomaiselle säilytyksellemme.

Tämä herkullinen ja rapea salaatti on valmistettu tuoreista vahvoista jauhettuista kurkkuista. Mikä parasta, jos poistat juuri kurkut puutarhasta - salaatti on aivan uskomattoman maukasta ja rapeaa!

Herkullisia ja suolaisia ​​marinoituja kurkkuja on helppo valmistaa kotona, ja ne tarjoavat erinomaisen välipalan talveksi. Valmisteen vakavuutta voidaan hallita koostumuksessa olevan pippurin laadun ja määrän vuoksi, joten alkuruoka voidaan tehdä enemmän tai vähemmän kuumana.

Herkullisia ja rapeita pieniä kurkkuja on helppo valmistaa kotona. Ne maistuvat aivan kuin kaupasta ostetut, vain vielä paremmalta. Nämä kurkut ovat erinomainen välipala ja auttavat valmistamaan monia ruokia - esimerkiksi lihan hodgepodge.

Ruokahaluinen ja yksinkertainen salaatti talveksi pankissa on loistava ratkaisu tulevaisuutta varten. Tämä salaatti on loistava alkuruoka ja lisä kuumiin ruokiin. Tämän reseptin kauneus on sen yksinkertaisuudessa; valmistus vie hyvin vähän aikaa.

Herkullisia ja suolaisia ​​kurkkuja tomaattikastikkeessa on helppo valmistaa kotona. Nämä ihanat, suussa sulavat ja mausteiset kurkut ovat loistava välipala, josta on hyötyä talvella. Reseptimme mukaan saat parhaat kurkut talveksi purkkeihin!

Ja tässä on toinen resepti kurkkujen valmistamiseksi talveksi: herkullista, rapeaa ja erittäin ruokahalua! Jotta kurkkupurkit pysyisivät pitkään paikallaan eivätkä räjähtäisi, valitse vain sopivat lajikkeet säilytettäväksi. Tällä kertaa emme marinoi kokonaisia ​​kurkkuja, vaan pieninä viipaleina yhdessä etikan ja kasviöljyn kanssa. Lisää piquancy, lisää valkosipuli ja pippuri saumaukseen.

Suosittelemme tätä klassista reseptiä perinteisillä lisäyksillä herkulliselle marinadille kotitestatuksi reseptiksi rapeiden kurkkujen valmistamiseksi talveksi. Lisäksi pistävyyden ja maun vuoksi voit lisätä valkosipulia ja muutamia sipulia ja herneitä samaan rullaan. Lisää halutessasi purkkiin kynsiä ja laakerinlehtiä, mutta jälkimmäinen voi lisätä tarpeetonta katkeruutta marinadiin. Resepti on suunniteltu yhdelle kolmen litran tölkille tai kahdelle puolitoista litran tölkille.

Jos haluat täydentää säiliöitäsi toisella herkullisella kotitekoisella säilöntäaineella, suosittelemme, että rullaat sinapinsiemenkurkut talveksi yhden kolmen litran purkin reseptin mukaan. Tällä menetelmällä valmistetut vihreät ovat aina rapeita, ei kovin suolaisia, miellyttävän makean sävyisiä ja muistuttavat jonkin verran bulgarialaisia ​​marinoituja kurkkuja.

Kotitekoiset marinoidut kurkut etikan kanssa ovat herkullisia ja rapeita. Ja mikä tärkeintä, voit olla varma oman säilyvyytesi laadusta, varsinkin kun laitat kurkkuja puutarhastasi purkkeihin.Varmista, että kaikki kurkut ovat nuoria, koska vanhoja ja väsyneitä hedelmiä on erittäin vaikea peittää, jotta ne "muuttuisivat" rapeiksi. Tämän reseptin mukainen marinaditäyte on suunniteltu kolmeen litraan vettä.

Marinoidut valikoidut vihannekset säilyvät erittäin hyvin. Kurkkujen ja tomaattien rullaamiseen on parempi valita pieniä kurkkuja, jotta ne pysyvät rapeina eivätkä ylikypsiä tomaatteja, jotta ne eivät hajoa ja säilyttävät muotonsa.

Kurkut ja sipulit sopivat täydellisesti yhteen, joten niiden perusteella saumaus on erittäin maukasta. Alkuruoan valmistaminen kurkusta ja sipulista on erittäin helppoa, mutta sinun on muistettava, että sinun on ensin pidettävä niitä suolalla jonkin aikaa. Tämä tehdään niin, että vihannekset päästävät mehun ulos, joten ne on helpompi sovittaa purkkeihin eivätkä laskeudu.

Sipulia lisätään lähes kaikkialle lukuun ottamatta makeita ruokia, juomia ja jälkiruokia. Ei ilman sipulia ja vihannesten peittaamista. Sipulilla marinoidut kurkut ovat kohtuullisen mausteisia ja rapeita, kevyitä makeita muistiinpanoja.

Haluan jakaa upean reseptin suolakurkkua varten talveksi. Ainesosien laskenta on annettu 1,5 litran purkille - säiliön ihanteellinen tilavuus, jonka avaaminen, kurkut lentävät heti pois eivätkä jää hapan jääkaapissa.

Marinoidut makeat kurkut ovat välipala, jota kaikki perheemme rakastavat. Kurkut saadaan ihanteellisella makuyhdistelmällä - makea ja mausteinen samanaikaisesti. Korjaan paljon makeita kurkkuja. Kun syöt niitä, on yksinkertaisesti mahdotonta lopettaa. Ainesosien laskenta on esitetty 3 litran purkille.

Ensimmäistä kertaa maistin bulgarialaisia ​​kurkkuja porkkanoilla ja sipulilla vieraillessaan kaukaisen sukulaisen kanssa. Nyt käytän tätä reseptiä itse ja suosittelen sitä ystävilleni. Kurkut saadaan ihanteellisella makuyhdistelmällä - vain kohtuudella.

Ehdotan reseptiä rapeiksi aromaattisiksi marinoituiksi kurkkuiksi vodkalla talveksi. Herkulliset kurkut sopivat hyvin paistettujen perunoiden kanssa. Niitä voidaan käyttää myös erilaisissa salaateissa. Mausteisia kurkkuja voidaan lisätä suolakurkkuun tai hodgepodgeen.

Jos olet valmistanut sekä suolakurkkua että marinoitua kurkkua talveksi, kokeile valmistaa kurkkusalaattia alla olevan reseptin mukaan. Alkupala osoittautuu erittäin aromaattiseksi ja mausteiseksi käytettyjen mausteiden ja mausteiden vuoksi.

Millaisia ​​kurkkuvalmisteita ei tehdä talveksi. Esimerkiksi viipaloidut marinoidut kurkut ovat loistava välipalavaihtoehto mihin tahansa juhla -ateriaan. Kurkut ovat rapeita ja aromaattisia. Kaikki rakastavat tätä suolakurkkua.

Kuinka hyvä on avata purkki suolakurkkua talvella. Mutta haluan tarjota yhtä maukkaan ja aromaattisen reseptin kurkkusalaatille sipulilla ja valkosipulilla talveksi. Erinomainen välipala jokaiseen ateriaan.

Tomaatti täytetty kurkkusalaatti on suosittu ruokalaji, jolla on erilaisia ​​muunnelmia. Tomaattitäyte valmistetaan tuoreista tomaateista, tomaattimehusta tai kastikkeesta, joskus käytetään ketsuppia. Suosittelen tomaattipastatäytteen tekemistä. Laskelma perustuu 2 litran purkkiin.

Kun kurkkukausi päättyy ja olet valmistanut tarpeeksi erilaisia ​​salaatteja ja marinoituja kurkkuja eri tavoin, älä ole laiska valmistamaan kurkkusalaattia tomaattikastikkeessa. Salaatti monipuolistaa alkupaloja ja siitä tulee yksi suosikeistasi paitsi maun, myös lyhyen valmistusajan vuoksi.

Haluan tarjota sinulle täydellisen reseptin kurkkujen säilyttämiseksi talveksi.Marinoidut kurkut ovat tällä tavoin makeita ja rapeita. Säilytyksen pääedellytys on valita keskikokoiset tai pienet kurkut.

Haluaisin jakaa kanssanne reseptin talvikurkeille, jotka on keitetty Torchin -ketsupilla ja chilimaulla. Kurkut ovat kohtalaisen mausteisia ja rapeita. Tuoksuva alkuruoka on miellyttävä lisä kuumiin ruokiin.

Ranskalaisella sinapilla marinoidut marinoidut kurkut osoittautuvat kohtalaisen mausteisiksi ja alkuperäisiksi. Tästä rapeasta välipalasta tulee suosikki perheesi pöydässä.

Isossa purkissa kääritty kurkku on täydellinen alkuruoka suurille juhlille. Yksi kolmen litran purkki talven sadonkorjuuta ruokkii suurta yritystä.

Herkullinen salaatti kurkkuista tomaattimurskaa varten talveksi on erinomainen alkuruoka kuumille ruokalajeille, jotka ilahduttavat perhettäsi pitkään. Kausiluonteinen vihannessalaatti on kohtalaisen mausteinen ja erittäin maukas.

Bulgarian suolakurkkua etikka -esanssin kanssa on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Välipala voi olla suosikkilisäsi perheen aterioihin pitkään.

Mehukkaat ja aromaattiset kurkut valmistetaan perinteisen bulgarialaisen reseptin mukaan sipulilla. Tämä aihio ilahduttaa sinua ja perhettäsi pitkään. Kurkut voidaan tarjoilla joko itsenäisenä välipalana tai kuuman lisänä.

Talvisäilykkeet pienissä tölkeissä ovat käteviä ja hyviä, kun haluat vain hemmotella itseäsi vähän. Lisäksi puoli litraa kurkkuja on pieniä, mikä tekee niistä vielä rapeampia.

Talvivalmistelut ovat avain herkullisiin kotitekoisiin herkkuihin pöydällesi. Kokeile herkullista kurkkusalaattia. Alkuruoka on erinomainen lisä pääruokaan.

Herkullisia ja rapeita kurkkuja valmistetaan viljasinapista. Marinoitu alkuruoka on mausteinen ja omaperäinen. Tee perheesi onnelliseksi!

Rapeat suolakurkut ovat täydellinen välipala talvipöydälle. Ruoka sopii hyvin lihan, perunoiden ja muiden suosittujen ruokien kanssa. Ehkä tästä reseptistä tulee allekirjoituksesi.

Jos sinä tai perheesi rakastat mausteisia, kohtalaisen mausteisia ruokia, sinun on yksinkertaisesti kiinnitettävä huomiota kurkkureseptiin, jossa on chili -torchin -ketsuppia. Tämän reseptin mukaan talveksi valmistettu alkuruoka tulee rapeaa, aromaattista ja erittäin maukasta. Mausteisten asioiden ystävien on yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa häntä!

Vieraiden ja kotitalouksien yllättäminen jollakin epätavallisella ei ole niin vaikeaa, riittää, kun tarjoillaan alkupalana ei tavallisia marinoituja tai marinoituja kurkkuja, vaan kurkkuja chiliketsupilla. Tämä herkullinen ja suolainen alkuruoka tuo vaihtelua perheen tavanomaiseen ruokavalioon tai perinteiseen juhlapöytään. Vieraiden halu oppia resepti on taattu!

Herkulliset purkitetut kurkut talveksi ovat jokaisen kotiäidin unelma. Heillä on kuitenkin usein ongelma, kun reseptejä on monia, ja heidän on valittava yksi, mutta paras. Teimme tämän työn puolestasi: alla olevan reseptin mukaan kurkkuista tulee varmasti mehukkaita, rapeita ja erittäin maukkaita.

Reseptejä kurkkujen saumaamiseen talveksi ei voida laskea. Parhaan valitseminen tästä sarjasta on suuri menestys. Yksi näistä onnistuneista resepteistä on kurkkusalaatti sinapilla.Tämä mausteinen, aromaattinen ruokalaji talvella säästää aikaa alkuruoan valmistamiseen perheen lounaalle tai illalliselle ja miellyttää varmasti kaikkia.

GOST on laatumerkki monille tuotteille ja erityisesti säilykkeille. GOST: n mukaan peitatut kurkut ovat rapeita, mausteisia ja niin herkullisia. Ne miellyttävät varmasti kaikkia perheenjäseniä ja muistuttavat vanhempaa sukupolvea lapsuudesta.

Tämä resepti marinoituille kurkkuille porkkanoilla on täydellinen niille, jotka pitävät sinettejä kellarissa, ja niille, jotka käyttävät tätä varten jääkaappia tai pimeää huonetta. Tämän reseptin mukaan kurkut säilytetään täydellisesti kaikissa olosuhteissa ja samalla ne osoittautuvat erittäin maukkaiksi ja rapeiksi.

Epätavallinen, mutta erittäin maukas resepti säilykevihanneksille - kurkut talveksi tomaattikastikkeessa. Tällä tekniikalla valmistetut kurkut ovat aina tuoksuvia, mausteisia ja rapeita. On yksinkertaisesti mahdotonta irrottautua heistä!

Kevyesti suolattujen kurkkujen rapeuttamisen fanit tietävät varmasti, että tämän alkupalan reseptin tulisi sisältää 9 prosenttia etikkaa, mikä antaa kurkulle saman maun ja aromin. Tarjoamme sinulle tasapainoisimman reseptin peitattuihin kurkkuihin, joissa on ainesosina 9% etikkaa.

Usein kurkkujen sato on niin valtava, että kotiäidit ovat hukassa: mitä tehdä kaikelle tälle vauraudelle? Vastaus on hyvin yksinkertainen eikä työläs. Valmista kurkut omassa mehussaan talveksi. Kaikki kurkut sopivat saumaukseen tämän reseptin mukaisesti: sekä umpeenkasvanut että ei kovin tasainen. Joka tapauksessa tulos on loistava välipala talveksi.

Tämä resepti eroaa muista tomaattikurkista erityisillä mausteilla jokaiselle purkille. Tällaisten kurkkujen tomaattitäyte voidaan valmistaa tuoreista tomaateista tai tomaattipastasta ja käyttää valmiita tomaattimehuja. Kurkkujen keittäminen steriloinnilla.

Tässä reseptissä sinua kutsutaan suolakurkkuksi sinapilla ja leikataan ne suuriksi paloiksi. Lisäämme sinappia siemeniin, mutta voit käyttää myös sinappijauhetta, koska se on luonnollinen säilöntäaine ja antaa erityisen maun marinoidulle kurkulle. Pankkeja ei tarvitse steriloida. Lisää mausteisiin vain mustapippuria näihin kurkkuihin ja keitä kasviöljyllä.

Huomiosi on toinen herkullinen resepti kurkkujen peittaamiseen talveksi ilman sterilointia. Tätä säilytystä varten valitse nuoret pienet vihannekset, joissa on tummia näppylöitä. Älä lisää liikaa valkosipulia, koska se tekee kurkkuista pehmeitä. Saat rapean maun lisäämällä 1 rkl jokaiseen purkkiin. l. vodka. Kypsennämme kurkkuja kolminkertaisella kaatomenetelmällä emmekä kääri kurkkupurkkeja saumauksen jälkeen.

Kiinnitä huomiosi mielenkiintoiseen vaihtoehtoon upeiden kurkkujen valmistamiseksi talveksi. Ne valmistetaan tomaattikastikkeessa lisäämällä makeita ja kuumia paprikoita. Kurkut leikataan viipaleiksi, joten huonokuntoisia hedelmiä voidaan käyttää tässä työkappaleessa.

Tämä on resepti kurkkujen peittaamiseen chiliketsupilla niille kotiäiteille, jotka eivät halua steriloida aihioita tai eivät pysty tekemään sitä. Marinoi kurkut kolminkertaisella kaatamismenetelmällä.

Tässä reseptissä sinua pyydetään kokkaamaan suolakurkkua ketsupissa talveksi. Ne eivät ole aivan tavallisia, mutta makea ja hapan pistävyys. Monet kotiäidit valitsevat juuri tällaisen reseptin. Mikä tahansa ketsuppi sopii tähän aihioon. Ruoanlaitto steriloinnilla.

Kurkkusalaatti Nezhensky on valmistettu kurkkuista ja sipulista. Tässä valmisteessa voit myös käyttää huonompia kurkkuja, jotka jäävät peittauksen ja suolaamisen jälkeen, mikä on erittäin kätevää monille kotiäidille. Salaatista tulee herkullinen ja sillä on pitkä säilyvyysaika. Se tarjoillaan keitettyjen perunoiden ja liharuokien kanssa. Ruoanlaitto ilman sterilointia.

Marinoidut kurkut chiliketsupilla ilahduttavat sinua mausteisella ja pikanttisella maulla. Peittausmausteita käytetään kuten tavallisia kurkkuja. Valitse pienet kurkut, korkeuspurkit. Ruoanlaitto ilman sterilointia. Yksi tämän välipalan haittapuoli on, että se syödään nopeasti.