Marinoituja kurkkuja etikalla 3 litran purkkeissa talveksi

Bulgarian kurkut ovat loistava ratkaisu niille, jotka haluavat kokeilla jotain uutta marinoitujen vihannesten alalla. Tällaisten kurkkujen maku erottuu hienostuneisuudesta ja arkuudesta. Jos huolehdit kaikista kurkkujen bulgarialaisen ruoanlaiton hienouksista, tulos ilahduttaa sinua miellyttävästi. Lueteltujen ainesosien määrä perustuu litran tölkkiin.

Kurkut ja tomaatit voidaan keittää yhdessä. Joillekin tämä olisi loistava tapa varastoida joitakin vihanneksia talveksi. Mutta itse asiassa tämän ruokalajin maku on täysin erityinen, ei sama kuin jos keität nämä vihannekset erikseen. Niistä tulee paljon mausteisempia ja aromaattisempia. Kokeile itse!

Erittäin mielenkiintoinen ja maukas tapa kurkkua kurkkua. Chiliketsupiin ja etikkaan perustuva marinadi lisää kurkkuihin erityistä piquancya. Tämä resepti monipuolistaa ehdottomasti saumaushyllyäsi ja yllättää kotisi.

On kätevää laittaa tuoksuvia marinoituja kurkkukappaleita tomaattikastikkeessa, joka on valmistettu luonnollisista tomaateista, suoraan purkista lautaselle kuumaa lounasta varten. Arvostat tämän kotitekoisen välipalan hämmästyttävää makua ja palaat varmasti tähän vaihtoehtoon aina, kun korjaat vihanneksia kesällä.

Tällaiset kurkut olivat erittäin suosittuja Neuvostoliiton aikana. Ne ovat makeita, mausteisia ja lämpimän oliivinvärisiä. Tänään kurkun resepti bulgariaksi ei ole enää salaisuus, ja jokainen voi valmistaa niitä.

Ei aivan klassinen versio suolakurkkuista, jota hallitsee makea huomautus. Kurkut ovat rapeita ja aromaattisia. Sokerin, suolan ja mausteiden maku -tasapaino ei salli valmisteen pitämistä makeana, mutta suolakurkkua ei voi enää kutsua suolakurkuksi. Jos haluat yllättää vieraasi, kannattaa kääriä muutama purkki tällaista välipalaa.

Tarjoamme sinulle helpoimman ja nopeimman tavan valmistaa aihioita talveksi. Reseptimme mukaan herkullisia ja rapeita kurkkuja saadaan samassa purkissa peitatun kesäkurpitsaa kanssa. Tämä kevyt valikoima vaihtoehto on loistava vaihtoehto voisulavalssatulle salaatille.

Aspiriinia on käytetty laajalti vihannesten säilyttämisessä Neuvostoliiton ajoista lähtien. Käytetty tavallinen aspiriini, asetyylisalisyylihappo, tällä aineella on säilöntäominaisuuksia, kuten sitruunahappoa tai etikkaa.

Herkullisia ja rapeita omenaviinietikkaa sisältäviä suolakurkkuja voidaan säilyttää jopa huoneenlämmössä ja ne ovat aina käden ulottuvilla. Kuumien ruokien tai mehukkaan salaattiaineen lisäksi marinoidut kurkut ovat aina tervetulleita.

Monet kotiäidit eivät halua vaivautua saumaamiseen pitkään ja polttaa kätensä kuumiin steriloiduihin purkkeihin. Tässä tapauksessa resepti rapeista suolakurkkuista ilman sterilointia on hyödyllinen.

Vihannesten talvikauden korjuukaudella herää aina kysymys, mikä resepti on parempi valita. Tämä resepti tekee kurkkuista, jotka maistuvat pieniltä säilöttyiltä kurkkuilta, kohtuullisen kuumia ja rapeita.

Tämä on juuri sellainen marinoitujen kurkkujen maku, joka on sinulle tuttu lapsuudesta, jos se tapahtui Neuvostoliitossa. Kurkut ovat makeita ja hapanisia, rapeita. Suola sokerin, laakerinlehden ja etikan kanssa lisätään marinadiin.

Matomehussa marinoidut kurkut ovat maultaan hellävaraisia ​​ja murenevat miellyttävästi. Tomaattimehua ei käytetä kaupallisesti, vaan se valmistetaan itsenäisesti.

Resepti tarjoaa asettelun yhdelle kolmen litran purkille kurkkuja chiliketsupilla. Kurkut tulevat rapeiksi ja mausteisiksi. Voit ottaa mitä tahansa vihreitä ja lehtiä harkintasi mukaan.

Herkullisia ja suolaisia ​​marinoituja kurkkuja on helppo valmistaa kotona, ja ne tarjoavat erinomaisen välipalan talveksi. Valmisteen vakavuutta voidaan hallita koostumuksessa olevan pippurin laadun ja määrän vuoksi, joten alkuruoka voidaan tehdä enemmän tai vähemmän kuumana.

Suosittelemme tätä klassista reseptiä perinteisillä lisäyksillä herkulliselle marinadille kotitestatuksi reseptiksi rapeiden kurkkujen valmistamiseksi talveksi. Lisäksi pistävyyden ja maun vuoksi voit lisätä valkosipulia ja muutamia sipulia ja herneitä samaan rullaan. Lisää halutessasi purkkiin kynsiä ja laakerinlehtiä, mutta jälkimmäinen voi lisätä tarpeetonta katkeruutta marinadiin. Resepti on suunniteltu yhdelle kolmen litran tölkille tai kahdelle puolitoista litran tölkille.

Jos haluat täydentää säiliöitäsi toisella herkullisella kotitekoisella säilöntäaineella, suosittelemme, että rullaat sinapinsiemenkurkut talveksi yhden kolmen litran purkin reseptin mukaan. Tällä menetelmällä valmistetut vihreät ovat aina rapeita, ei kovin suolaisia, miellyttävän makean sävyisiä ja muistuttavat jonkin verran bulgarialaisia ​​marinoituja kurkkuja.

Kotitekoiset suolakurkkua etikan kanssa ovat herkullisia ja rapeita. Ja mikä tärkeintä, voit olla varma oman säilyvyytesi laadusta, varsinkin kun laitat kurkkuja puutarhastasi purkkeihin. Varmista, että kaikki kurkut ovat nuoria, koska vanhoja ja väsyneitä hedelmiä on erittäin vaikea peittää, jotta ne "muuttuisivat" rapeiksi. Tämän reseptin mukainen marinaditäyte on suunniteltu kolmeen litraan vettä.

Marinoidut valikoidut vihannekset säilyvät erittäin hyvin. Kurkkujen ja tomaattien rullaamiseen on parempi valita pieniä kurkkuja, jotta ne pysyvät rapeina eivätkä ylikypsiä tomaatteja, jotta ne eivät hajoa ja säilyttävät muotonsa.

Marinoidut makeat kurkut ovat välipala, jota kaikki perheemme rakastavat. Kurkut saadaan ihanteellisella makuyhdistelmällä - makea ja mausteinen samanaikaisesti. Korjaan paljon makeita kurkkuja. Kun syöt niitä, on yksinkertaisesti mahdotonta lopettaa. Ainesosien laskenta on esitetty 3 litran purkille.

Ensimmäistä kertaa maistin bulgarialaisia ​​kurkkuja porkkanoilla ja sipulilla vieraillessani kaukaisen sukulaisen luona. Nyt käytän tätä reseptiä itse ja suosittelen sitä ystävilleni. Kurkut saadaan ihanteellisella makuyhdistelmällä - vain kohtuudella.

Ehdotan reseptiä rapeiksi aromaattisiksi suolakurkkuiksi vodkalla talveksi. Herkulliset kurkut sopivat hyvin paistettujen perunoiden kanssa. Niitä voidaan käyttää myös erilaisissa salaateissa. Mausteisia kurkkuja voidaan lisätä suolakurkkuun tai hodgepodgeen.

Isossa purkissa kääritty kurkku sopii erinomaisesti alkuruoaksi suurille juhlille. Yksi kolmen litran purkki talven sadonkorjuuta ruokkii suurta yritystä.

Rapeat suolakurkut ovat täydellinen välipala talvipöydälle.Ruoka sopii hyvin lihan, perunoiden ja muiden suosittujen ruokien kanssa. Ehkä tästä reseptistä tulee allekirjoituksesi.

Herkulliset purkitetut kurkut talveksi ovat jokaisen kotiäidin unelma. Heillä on kuitenkin usein ongelma, kun reseptejä on monia, ja heidän on valittava yksi, mutta paras. Teimme tämän työn puolestasi: alla olevan reseptin mukaan kurkkuista tulee varmasti mehukkaita, rapeita ja erittäin maukkaita.

Tässä reseptissä sinua kutsutaan suolakurkkuksi sinapilla ja leikataan ne suuriksi paloiksi. Lisäämme sinappia siemeniin, mutta voit käyttää myös sinappijauhetta, koska se on luonnollinen säilöntäaine ja antaa erityisen maun peitattuille kurkkuille. Pankkeja ei tarvitse steriloida. Lisää mausteisiin vain mustapippuria näihin kurkkuihin ja keitä kasviöljyllä.

Kiinnitä huomiosi mielenkiintoiseen vaihtoehtoon upeiden kurkkujen valmistamiseksi talveksi. Ne valmistetaan tomaattikastikkeessa lisäämällä makeita ja kuumia paprikoita. Kurkut leikataan viipaleiksi, joten huonokuntoisia hedelmiä voidaan käyttää tässä työkappaleessa.

Bulgarilaisia ​​kurkkuja, kuten kaupassa, saadaan kohtuullisen makea ja hapan maku. Näitä kurkkuja myytiin kaupoissa Neuvostoliiton aikana. Ja he olivat suuressa alijäämässä. Jos onnistuit nappaamaan purkin bulgarialaisia ​​kurkkuja, he huolehtivat niistä suurina juhlapyhinä.

Tässä on resepti herkullisille suolakurkkuille, jotka on valmistettu 3 litran purkkeissa. Tällainen iso työkappale on erittäin kätevä ja käytännöllinen suurille perheille. Kurkut ovat niin maukkaita ja rapeita, että jopa juhlapöydässä ne hajoavat hetkessä. Kaikki vieraat ovat varmasti kiinnostuneita tämän alkupalan valmistuksen salaisuuksista.

On monia reseptejä kurkkujen valmistamiseksi talveksi. Ehdotan kurkkujen valmistamista vodkalla ilman sterilointia. Tällä tavalla valmistetut kurkut ovat rapeita, ruokahaluisia ja miellyttävän tuoksuisia.Useimmiten tällaisia ​​kurkkuja käytetään itsenäisenä välipalana. Tällaiset kurkut ovat hieman samanlaisia ​​kuin marinoituja. Siksi niitä voidaan käyttää suolakurkun valmistamiseen.

Haluaisin ehdottaa epätavallista reseptiä herkullisille, rapeille ja melko aromaattisille kurkkuille vodkan kanssa. Vodkaa käytetään lisäsäilöntäaineena, eikä sitä tunnu ollenkaan, mutta se antaa rapeutta vihanneksille.

Pidän ruoanlaitosta erittäin paljon, ja pidän erityisesti säilyttämisprosessista. Yritän löytää itselleni yksinkertaisen ja nopean reseptin joka kerta ja jotta saatavilla olevat ainekset käytetään ruoanlaittoon. Tarjoan suosikkini valikoimasta reseptin kurkkuille tomaatissa talveksi.

Jos haluat unohtumattoman suolaisen välipalan talveksi, muista käyttää tätä reseptiä ja tehdä purkitettuja kurkkuja ketsupilla. Kurkut ovat rapeita ja tasapainoinen marinadi täydentää täydellisesti alkupaloja.

Kurkut asetetaan purkkiin valkosipulin, tillin, piparjuurin, sinapin, pippurin, laakerinlehtien, kirsikan ja herukan lehtien kanssa. Kaikki kaadetaan suolavedellä vedestä, suolasta, sokerista, etikasta, minkä jälkeen se steriloidaan ja rullataan. Siitä tulee rapea ja maukas välipala.