
Kurkut tomaattimehussa ilman sterilointia
Niille, jotka eivät pidä sterilointiprosessista valmistellessaan talvivalmisteita, ehdotan yksinkertaista ja nopeaa reseptiä kurkkuihin tomaattimehussa. Talvinen välipala osoittautuu melko aromaattiseksi ja vertaansa vailla olevaan makuun. Tomaattimehun kurkut koristavat pöydän.