Pickles talveksi

Nopea ja helppo tapa valmistaa kurkkuja talveksi. Siksi hän on niin suosittu kotiäitien keskuudessa. Ja jotta kurkun maku olisi rikkaampi, lisää hieman tilliä, piparjuurilehtiä ja kirsikoita. Nämä yksinkertaiset pienet asiat tekevät saumasta uskomattoman ruokahalua.

Kuinka mukavaa on murskata talvella omin käsin käärittyjä kurkkuja, jotka maistuvat tynnyrikurkilta. Vahvat ja suolaiset, ne sopivat täydellisesti välipalaksi kaikkiin tilaisuuksiin. Jopa ne kotiäidit, joilla on suosikki kurkkujen rullausreseptit, arvostavat tätä todistettua ja luotettavaa reseptiä herkulliseen suolaamiseen valkosipulilla ja mausteilla kuumalla kaatamismenetelmällä.

Marinoituja kurkkuja talveksi ilman vaivaa ja tarpeettomia säilöntäaineita, vaikka ne ovat meille tuttuja, voidaan valmistaa täyttämällä ne suolavedellä kylmästä vedestä, suolasta, lisäämällä lehtiä ja muita vihreitä. Kurkut ovat rapeita, kauniin vihreitä ja säilyvät täydellisesti kevääseen saakka.

Marinoituja kurkkuja tämän reseptin mukaan talvivarastoja täydentävissä purkkeissa muistuttavat hyvin paljon perinteisten venäläisten tynnyrikurkien makua, jonka me kaikki tunnemme hyvin lapsuudesta lähtien. Monet jo nyt mielellään kävivät kurkkuja tammitynnyrissä, mutta valitettavasti tällaista mahdollisuutta ei ole. Älä kuitenkaan epätoivo - käytä vain reseptiämme ja saat varmasti saman maun!

Marinoitujen kurkkujen kerääminen talveksi on varsin mielenkiintoinen prosessi.Reseptit kurkkujen peittaamiseen ovat erilaisia ​​ja niitä on paljon. Haluan suositella reseptiä suolakurkkua sitruunahapolla. Kurkut osoittautuvat tuoksuviksi, joista voit valmistaa salaatteja, suolakurkkua ja hodgepodgea.

Marinoituja kurkkuja varten talveksi nailonkansien alla otetaan pääsääntöisesti suurikokoisia vihanneksia. Tällaiset kurkut suolataan kolmen litran purkkeihin. Marinoituja kurkkuja käytetään suolakurkkujen ja kuohuviinien valmistukseen tai itsenäiseksi välipalaksi. Ainesosien laskenta on annettu kolmelle kolmen litran tölkille.

Mielestäni kurkkujen peittaaminen litran purkkeihin on järkevin tapa. Ensinnäkin se ei vie paljon tilaa jääkaapissa, ja toiseksi litran purkkia ei tarvitse laittaa jääkaappiin. Sinun tarvitsee vain avata litran purkki, koska rapeat kurkut lentävät pois jälkiä jättämättä. Laskelma on annettu yhden litran tölkille.

Marinoidut kurkut ovat perinteinen alkuruoka, joka on valmistettu muinaisista ajoista lähtien. Suolausmenetelmiä on suuri määrä. Joku pitää suolakurkkua, joku makeaa, joku mausteista. Reseptejä on paljon. Kokeile kuumia kurkkuja.

Marinoidut kurkut etikan kanssa miellyttävät varmasti niitä, jotka rakastavat suolaisia ​​välipaloja. Pickles valmistetaan eri tavoilla, mutta alkupala on aina herkullinen, jos noudatat reseptin suosituksia. Tärkeintä on puhtaat ja steriilit purkit ja kannet, jotka eivät päästä ilmaa läpi. Laskelma 8 litran tölkeille.

Pippuria voidaan keittää sekä kuumana että kylmänä. Joten tässä ehdotan allekirjoitusreseptiä marinoituille kurkkuille kylmällä tavalla. Ainesosien laskenta on annettu yhdelle kolmen litran tölkille.

Tiesitkö, että voit suolakurkkua ilman etikkaa korvaamalla sen sitruunahapolla? Joten en tiennyt, ja olin hyvin yllättynyt, kun kerran maistin tällaisia ​​kurkkuja juhlissa. Nyt resepti ilman suolakurkkua on etusijalla ja suosittelen sitä kaikille. Laskelma on annettu yhdelle kahden litran tölkille.

Marinoidut kurkut tynnyrissä sopivat erinomaisesti vinaigretteen, suolakurkkuun ja hodgepodgeen. Ja sinänsä ne ovat herkullinen alkuruoka. Suolan määrä riippuu kurkkujen koosta ja omista makuasetuksistasi: suurille - 800-900 g, keskikokoisille - 700-800 g, pienille - 600-700 g.

Talven välipala kurkkuista talveksi voidaan valmistaa kylmällä tavalla. Se maistuu kuin kurkut käyvät tynnyrissä. Kokeile tätä alkuperäistä reseptiä pöydällesi.

Rapeita suolakurkkuja voidaan valmistaa ilman huolellista rullaamista. Tuote tulee olemaan maukas ja alkuperäinen. Sinun tarvitsee vain käyttää aikaa!

Monet reseptit siirtyvät sukupolvelta toiselle, koska ne antavat jatkuvasti kotiäidille positiivisen tuloksen ja kiitosta kotitalouksien jäseniltä. Tarjoamme sinulle juuri tällaisen reseptin suolakurkkua varten talvella, joka on todistettu vuosien varrella. Sen avulla kurkut ovat aina menestys sekä perheillallisella että illallisella.

Voit käyttää tätä reseptiä kylmäksi peittaamaan kurkkua talveksi. Kurkut peitattiin ilman etikkaa ja vain mausteisilla yrteillä. Sinua kannustetaan lisäämään vodkaa kurkkuihin. Se tekee kurkista rapeita ja säilyttää ne paremmin. Kokeile!

Ehdotetun reseptin mukaan voit valmistaa talveksi vahvoja rapeita marinoituja kurkkuja, joita ilman vinaigrette, suolakurkku tai Olivier eivät maistu. Käymme kurkut kylmällä tavalla, keitä sitten suolavesi ja täytä kurkut uudelleen. Pyöritä purkit kurkkuja, mikä estää kurkkuja käymästä edelleen ja saa ne maistumaan tynnyreiltä.

Ei niin kauan sitten, opin perhesalaisuuden suolakurkkuista aspiriinilla nailonkannen alla.Vaikka et ole kovin kiinnostunut säilyttämisestä, pidät varmasti tästä reseptistä, eikä sen valmistaminen ole vaikeaa.

Haluan jakaa toisen suosikki- ja nopean reseptin herkullisille ja tuoksuville kurkkuille nailonkannen alla. Voit käyttää erikokoisia kurkkuja välipalojen valmistamiseen. Nämä kurkut sopivat erinomaisesti herkullisen suolakurkun valmistamiseen.

Haluan jakaa yksinkertaisen ja nopean reseptin suolakurkkuille ilman etikkaa nailonkansien alla. Kesällä, kun kurkut kasvavat aktiivisesti, käytän aina tätä reseptiä säästääkseni aikaa ja käsitelläkseni ne nopeasti. Suosittelen kypsentämään rapeita ja maukkaita kurkkuja tämän reseptin mukaan.

Luonnonkurkkujen ystäville suosittelen vahvasti tämän reseptin käyttöä ja makeisten valmistamista talveksi. Tällä tavalla valmistettuja kurkkuja voidaan käyttää itsenäisenä välipalana tai käyttää suosikkisalaattien valmistukseen.

Ajattelin aina, että tynnyrikurkkuja voidaan keittää vain isoäitini luona kylässä tammitynnyrissä. Mutta kun löysin tämän reseptin ja päätin kokata, rehellisesti sanottuna en edes toivonut niin upeaa tulosta. Nyt haluan jakaa tämän reseptin kanssasi.

Tarjoan toisen reseptin kurkkuille nailonkannen alla. Tarvitset sinappia välipalaksi. Kurkut ovat mehukkaita ja rapeita, ne täydentävät täydellisesti kaikkia kuumia ruokia ja tuovat ripauksen raikkautta.

Haluan jakaa mielestäni ihanteellisen, mielestäni reseptin kurkkuille nylonkannen alla kylmällä vedellä. Tällaiset kurkut sopivat erinomaisesti suolakurkkujen ja vinaigrettien valmistukseen, ja ne näyttävät myös hyvältä pöydälläsi itsenäisenä välipalana.

Jokainen kotiäiti valmistaa suuren määrän erilaisia ​​säilöntäaineita talveksi. Silti se, mitä keitin itse, on paljon maukkaampaa ja terveellisempää kuin se, mitä nyt myydään kaupoissa. Haluan jakaa mielestäni yksinkertaisimman, mielestäni reseptin kurkkuille nailonkannen alla.