Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Sienet talveksi
  4. ➠ Marinoituja sieniä nailonkannen alla

Marinoituja sieniä nailonkannen alla

0
1775
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 21,3 kcal
Annokset 5 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 0,7 g
Hiilihydraatit* 3,1 gr
* 100 grammaa kohden tuote
Marinoituja sieniä nailonkannen alla
Sisältö

Jos mietit kuinka mukauttaa hyödyllisesti runsas sienisato, kiinnitä huomiota nylonkannen alla marinoitujen sienien reseptiin. Tämän reseptin avulla voit nopeasti ja vaivattomasti valmistaa herkullisia ja tuoksuvia sieniä koko perheelle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittele sienet, puhdista.
askel 2 pois 6
Kaada vesi sienien päälle niin, että sienet kelluvat.
askel 3 pois 6
Kerää kaikki roskat ja oksat ylhäältä. Huuhtele hunajasienet uudelleen hyvin.
askel 4 pois 6
Kaada pestyt sienet suureen kattilaan, kaada veteen, lisää sitruunahappoa. Keitä sieniä 15 minuuttia. Tyhjennä sitten vesi, huuhtele sienet huolellisesti kylmän veden alla. Kaada sienet kylmään veteen 15 minuutiksi. Laita sitten sienet takaisin pannulle.
askel 5 pois 6
Kuori valkosipuli. Laita ämpäriin valkosipulinkynnet ja pestyt mausteet: kirsikka- ja herukkalehtiä, piparjuurta ja tilliä. Suolaveden valmistamiseksi kaada vettä kattilaan, lisää suolaa (3 rkl litraa kohti). Laita hunajasienet ämpäriin, kaada suolavettä niiden päälle. Peitä ämpäri sienillä lautasella. Laita lehdistö yläkertaan. Marinoi hunajasieniä noin viikon ajan. Sekoita sieniä joka päivä.
askel 6 pois 6
Viikon kuluttua laita marinoidut sienet steriloituihin purkkeihin. Sulje tölkit nylonkannella. Säilytä sienet jääkaapissa tai kellarissa. Hetken kuluttua voit jo maistella upeita marinoituja sieniä nailonkannen alla. Ilahduttaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *