Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Sienet talveksi
  4. ➠ Marinoituja hunajasieniä etikan kanssa

Marinoituja hunajasieniä etikan kanssa

0
2221
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 20,8 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 13 h.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Marinoituja hunajasieniä etikan kanssa
Sisältö

Helpoin tapa marinoida sieniä talveksi on hyvin yksinkertaisia ​​sieniä, joiden kanssa ei ole juuri mitään ongelmia. Tämän reseptin mukaan voit valmistaa suussa sulavia sieniä, jotka ilahduttavat sinua maullaan kylmällä kaudella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittele hunajasienet, puhdista roskat ja huuhtele huolellisesti juoksevassa vedessä. Aseta sitten sienet isoon kattilaan tai ämpäriin ja peitä kylmällä vedellä kahdentoista tunnin ajan.
askel 2 ulos 4
Tyhjennä vesi hunaja -agarikilla annetun ajan kuluttua ja huuhtele sienet hyvin. Siirrä ne kattilaan ja lisää raikasta vettä. Keitä hunajasieniä kaksikymmentä minuuttia kiehumishetkestä unohtamatta poistaa vaahtoa veden pinnalta.
askel 3 ulos 4
Laita sienet siivilään ja jätä hetkeksi valumaan vesi pois. Valmista samalla sienimarinaadi. Liuota suola ja sokeri litraan puhdasta vettä, lisää mausteet ja etikka. Kun marinadi kiehuu, laita sienet kattilaan ja keitä puoli tuntia.
askel 4 ulos 4
Levitä valmiit sienet steriileihin purkkeihin ja kaada marinadi ylös. Rullaa tai kierrä tölkit ja käännä ne ylösalaisin, kunnes ne jäähtyvät kokonaan. Siirrä sitten sienipurkit viileään paikkaan pitkäaikaista säilytystä varten.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *