Marinoitua boletusta voita

0
870
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 16,9 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 1 gr.
Hiilihydraatit* 5,1 gr.
Marinoitua boletusta voita

Tuoksuva boletus -boletus, joka on marinoitu lisäämällä öljyä, osoittautuu vielä rikkaammaksi ja ruokahalua herättäväksi. Alkuruoka on erinomainen tandem monille kotitekoisille ruokalajeille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 3
Lajittelemme ja pesemme sienet. Jos boletus on suuri, ne on leikattava useisiin paloihin. Keitä ensin sieniä erikseen 10 minuuttia kiehuvassa vedessä. Sitten tyhjennä vesi ja huuhtele.
askel 2 ulos 3
Lämmitämme vettä, jossa valmistamme marinadin. Lisää siihen suola, sokeri ja muut mausteet. Keitämme 10 minuuttia, lisäämme sitten sienet ja kypsennä vielä 20 minuuttia. Kaada minuutti ennen ruoanlaittoa etikkahappoa ja kasviöljyä. Poistamme liedeltä.
askel 3 ulos 3
Steriloimme purkit. Kaada sienet niihin kuumassa marinadissa. Suljemme aihiot kannet ja jätämme, kunnes ne jäähtyvät kokonaan. Lähetämme sen sitten varastoon. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *