Marinoituja tomaatteja ilman nahkaa

0
1404
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 52,3 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 24 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 12,6 gr.
Marinoituja tomaatteja ilman nahkaa

Nahattomat marinoidut tomaatit ovat loistava vaihtoehto tomaattien ystäville, joiden ansiosta voit nauttia suosikki välipalaasi päivässä. Tällaisen nopean ruoanlaiton koko salaisuus piilee siinä, ettei tomaateista ole ihoa, mikä auttaa hedelmiä liottumaan kunnolla suolavedessä vähimmäisajassa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Kypsennysprosessissa on parasta käyttää pieniä, meheviä tomaatteja. Pese tomaatit huolellisesti, sitten teemme jokaisessa tomaatissa ristinmuotoisen viillon varren alueelle. Laita sitten tomaatit kiehuvaan veteen pariksi minuutiksi ja kaada ne sitten kylmän veden päälle. Nyt tomaattien kuoriminen on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen.
askel 2 8: sta
Huuhtele tilli ja persilja perusteellisesti, kuivaa ja hienonna ne sitten.
askel 3 8: sta
Pesemme kuumaa ja paprikaa. Leikkaa paprika ohuiksi nauhoiksi, kun olet poistanut varren siemenistä. Leikkaa kuuma paprika renkaiksi. Pilko valkosipuli hienoksi. Sitten sekoitamme kaikki ainekset.
askel 4 8: sta
Laita kuoritut tomaatit erilliseen astiaan.
askel 5 8: sta
Ripottele tomaatit mausteisilla aineosilla.
askel 6 8: sta
Levitä tomaatit uudelleen seuraavan kerroksen kanssa.
askel 7 8: sta
Ripottele tomaatit kerroksella mausteisia ainesosia.
askel 8 8: sta
Otamme kattilan, kaadamme siihen vettä, lisäämme siihen suolaa, sokeria, etikkaa, pippuria ja laakerinlehteä. Kun suola ja sokeri ovat liuenneet marinadiin, poista pannu lämmöltä. Jäähdytä sen sisältö ja täytä ne tomaateilla ja anna marinoitua päivän. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *