Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Marinoituja tomaatteja ilman saumausta

Marinoituja tomaatteja ilman saumausta

1583

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 73 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 1 d.

Proteiinit * 0,5 gr.

Rasvat * 0,1 g

Hiilihydraatit* 17,8 g

Sisältö

Mausteinen tomaattiresepti vetoaa aloitteleviin kokkeihin. Sinun ei tarvitse ostaa erityistä saumausta, koska voit yksinkertaisesti ostaa kierrekorkit ja vastaavat tölkit niitä varten.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Pese ja kuivaa vihannekset. Pese tölkit soodalla ja steriloi. Laita jokaisen purkin pohjalle laakerinlehti, kynsi, 2 valkosipulinkynttä, 2 mustaherne ja maustepippuri. Voit myös lisätä tilliä. Taputa tomaatit tiiviisti purkkeihin, laita niihin 1 palo kuumaa pippuria.

Kiehauta vesi, kaada tomaatteja neljänneksen tunnin ajan peittäen ruuvikannet, jotka on keitettävä etukäteen.

Valuta vesi tomaateista takaisin pannulle, lisää 4 rkl 1 litraan vettä. sokeria ja 2 rkl. suola. Kiehua.

Lisää 2 rkl kaikkiin purkkeihin. etikka, kaada tomaatit kuumalla marinadilla. Kiristä tölkit kierrekorkilla. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja säilytä.

Hyvää ruokahalua!