Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Marinoituja tomaatteja lumen alla

Marinoituja tomaatteja lumen alla

0
865
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 73 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 17,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Marinoituja tomaatteja lumen alla
Sisältö

Tällaisen romanttisen nimen alla on raastetun valkosipulin hiutaleissa marinoituja tomaatteja. Tomaatit ovat tiheitä, tuoksuvia ja ulkoisesti varsin näyttäviä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valmistaa ruokaa. Pese purkit huolellisesti, huuhtele ja huuhtele kiehuvalla vedellä, kuivaa.
askel 2 pois 9
Pese tomaatit hyvin. Tee pari pistoa haarukalla tai hammastikulla varren kohdalle, jotta kiehuvan veden iho ei halkeile.
askel 3 pois 9
Laita 5-6 mustapippuria purkkeihin ja peitä tomaatit. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna seistä 15 minuuttia.
askel 4 pois 9
Tyhjennä vesi purkkeista.
askel 5 pois 9
Kaada suola ja rakeinen sokeri veteen, kiehauta. Keitä 2-3 minuuttia, kaada sitten etikka ja sekoita. Poista marinadi lämmöltä.
askel 6 pois 9
Kuori valkosipulinkynnet, hiero hienolle raastimelle. Jaa valkosipulimassa 3 osaan.
askel 7 pois 9
Laita pala valkosipulia jokaisen purkin päälle.
askel 8 pois 9
Kaada joukkoon kuuma marinadi. Ruuvaa kannet kiinni. Käännä purkit ylösalaisin ja jätä lämpimään käärittynä, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.
askel 9 pois 9
Siirrä saumaus kellariin, jossa sitä voidaan säilyttää 1 vuosi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *