Marinoituja tomaatteja paprikalla

0
975
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 58,1 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 14 gr.
Marinoituja tomaatteja paprikalla

Vihannekset, kuten tomaatit ja paprikat, sopivat hyvin keskenään tarjoiltuna. Kokeile vihannesten peittaamista. Purkki -välipala sopii hyvin liha- ja kalaruokien kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Huuhtele ja lajittele tomaatit ja paprikat huolellisesti. Emme ota ruoanlaittoon viallisia vihanneksia.
askel 2 13: sta
Poistamme paprikoista varret ja pääsemme eroon myös siemenistä. Leikkaa vihannes suuriksi viipaleiksi.
askel 3 13: sta
Valmistakaamme kaikki muut ainekset ja astiat. Steriloimme purkit, kuori valkosipuli ja huuhtele se kylmän veden alla.
askel 4 13: sta
Laita valkosipuli, mustapippuri ja laakerinlehdet purkkeihin. Sitten aletaan laittaa paprikaviipaleita.
askel 5 13: sta
Laita tomaatit tiiviisti pippurin päälle. Ripottele päälle tuoretta tilliä maun mukaan.
askel 6 13: sta
Täytä purkkien sisältö kiehuvalla vedellä.
askel 7 13: sta
Suljemme aihiot kannet ja jätämme 10 minuutiksi.
askel 8 13: sta
Tyhjennä vesi tölkeistä takaisin kattilaan. Kiehauta uudelleen.
askel 9 13: sta
Ripottele vihannekset purkkeihin tasaisesti suolalla ja sokerilla.
askel 10 13: sta
Täytä kiehuva vesi toisen kerran.
askel 11 13: sta
Lisää pöytäetikkaa kiehuvalla vedellä täytettyihin vihanneksiin. Nyt voit sulkea kannet ja kääriä ylös.
askel 12 13: sta
Käännä kuumat tölkit ympäri ja anna jäähtyä huoneenlämmössä.
askel 13 13: sta
Jäähdytetyt työkappaleet voidaan lähettää varastoon. Marinoidut tomaatit paprikalla ovat valmiita!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *