Marinoituja tomaatteja sipulilla ja öljyllä
0
2013
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
26,8 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
40 minuuttia
Proteiinit *
0,6 g
Rasvat *
2,5 gr.
Hiilihydraatit*
9 gr.
Kesäkauden lopussa haluat säilyttää suosikkivihannestesi maun pidempään. Tomaatit, vihannes, jota käytetään yleisimmin saumauksessa. Sekä tuoreet että säilykkeet maistuvat hyvältä. Erittäin hienostunut rulla tulee yksinkertaisesta tomaattien ja sipulien yhdistelmästä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Laita 1–2 laakerinlehteä, 5 mustaa herneä ja 2–4 maustepippuria kuiviin steriloituihin purkkeihin. Laita tomaattiviipaleet purkkeihin vuorotellen sipulirenkaiden kanssa. Kun purkit ovat täytettyinä, täytä ne kuumalla marinadilla, peitä kannet. Steriloi purkit kiehuvassa vedessä 10 minuuttia. jotta purkit eivät rikkoudu steriloinnin aikana, aseta taitettu pyyhe pannun pohjalle.
Hyvää ruokahalua!