Marinoituja tomaatteja porkkanaa ja valkosipulia

0
2413
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 118,2 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 2 päivää
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 28,4 g
Marinoituja tomaatteja porkkanaa ja valkosipulia

Tomaattien marinointi porkkanoilla ja valkosipulilla purkkeissa on melko hankalaa. Tämä resepti kutsuu sinut valmistamaan tämän maukkaan välipalan mihin tahansa pöytään nopeasti ja helposti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Kuori, pese ja pilko porkkanat korealaisella raastimella.
askel 2 8: sta
Huuhtele tuoreet yrtit hyvin ja pilko ne hyvin hienoksi.
askel 3 8: sta
Laita raastetut porkkanat ja yrtit erilliseen kulhoon ja sekoita.
askel 4 8: sta
Kuori valkosipuli ja hienonna veitsellä. Lisää valkosipuli porkkanoihin ja sekoita uudelleen.
askel 5 8: sta
Kypsät, lihaiset tomaatit, samankokoiset, pese ja leikkaa poikittain.
askel 6 8: sta
Avaa sitten leikatut tomaatit varovasti leikkauksesta ja aseta niihin keitetty porkkanatäyte. Liu'uta palat tiiviisti yhteen ja laita tomaatit peittausastiaan.
askel 7 8: sta
Keitä marinadi erillisessä kattilassa reseptissä ilmoitetulla määrällä vettä, suolaa, sokeria ja mausteita. Keitä marinadia muutaman minuutin ajan, lisää siihen etikkaa ja sammuta lämpö. Kaada tomaatit valmistetulla kuumalla marinadilla varovasti ja ohuena virrana.
askel 8 8: sta
Peitä tomaatit päälle tasaisella lautasella ja aseta siihen paino. Jätä tomaatit päiväksi kotilämpötilaan ja siirrä sitten jääkaappiin. Päivän kuluttua tomaatit marinoituvat hyvin, ja voit tarjoilla niitä pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *