Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Marinoituja tomaatteja 2 tunnissa

Marinoituja tomaatteja 2 tunnissa

4546

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 138 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 150 minuuttia

Proteiinit * 6,2 gr.

Rasvat * 3,9 gr.

Hiilihydraatit* 29,6 gr.

Sisältö

Tämä herkullinen ja suolainen välipala voidaan valmistaa nopeasti vain hyvillä tomaateilla: kiinteillä, mehevillä ja pienikokoisilla. Kirsikkatomaatit ovat ihanteellisia. Ne on marinoitu valkosipulilla, sipulilla ja tuoreilla yrteillä. Voit lisätä hunajaa, soijakastiketta ja oliiviöljyä marinadiin tässä reseptissä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Pese tomaatit ja leikkaa keskikokoisiksi viipaleiksi. Laita ne peittausastiaan.

Kuori valkosipuli ja sipuli. Leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi ja sipuli puolirenkaiksi. Pese tuoreet yrtit, kuivaa lautasliinalla ja pilko hienoksi.

Kaada määrätty määrä etikkaa, oliiviöljyä, soijakastiketta, suolaa, sokeria kulhoon tai kuppiin ja lisää mustapippuria ja sinappia. Sekoita marinadi haarukalla tai vispilällä hyvin, jotta suola ja sokeri liukenevat.

Siirrä hienonnetut sipulit, valkosipuli ja yrtit hienonnettuihin tomaatteihin ja sekoita. Täytä sitten vihannekset keitetyllä marinadilla ja sekoita varovasti uudelleen.

Peitä astiat marinadissa tomaateilla pala kalvolla ja jätä 1 tunniksi kotilämpötilaan ja jäähdytä sitten 1 tunti. Tämän ajan kuluttua sekoita marinoidut tomaatit uudelleen ja voit tarjoilla.

Hyvää ruokahalua!