Koti
➠ Tomaatit
➠ Kevyesti suolatut tomaatit
➠ Marinoituja tomaatteja päivässä

Marinoituja tomaatteja päivässä

1242

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 40,7 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 24 minuuttia

Proteiinit * 0,9 gr.

Rasvat * 3,4 gr.

Hiilihydraatit* 5 gr.

Sisältö

Tässä on resepti, joka kuvaa epätavallista tapaa peitellä tomaatti päivässä. Epätavallinen asia on hunajan ja sitruunamehun käyttö marinadin valmistukseen. Tällaiset marinoidut tomaatit ovat yksinkertaisesti uskomattomia ja uskomattoman maukkaita!

Ainesosat

Tuoreita tomaatteja 1,5 kg Sitruuna 2 kpl. Hunaja 100 g Valkosipuli 4 hammasta. Chili 1 KPL. Tuore basilika 1 nippu Korianteri 1 nippu Kasviöljy 50 ml. Suola maku

Kypsennysprosessi

Poista tomaatin kuori ja laita hedelmät sopivaan astiaan, ripottele suolaa ja jätä 20 minuutiksi. Voit poistaa kuoren tavanomaisella tavalla - leikkaa tomaatit, upota ne kiehuvaan veteen pari minuuttia.

Huuhtele basilika ja korianteri, kuivaa. Sitten sinun pitäisi jauhaa vihreät yhdessä pippurin kanssa.

Kuori valkosipuli ja mene puristimen läpi. Voit myös raastaa sen hienolla raastimella.

Marinadin valmistamiseksi leikkaa sitruunat puoliksi ja purista mehu puolikkaista erilliseen astiaan. Lisää sitruunamehuun kasviöljyä ja hunajaa. Sekoita kaikki.