Marinoituja valkosipulin nuolia sitruunahapon kanssa

0
2934
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 281,4 kcal
Annokset 1,7 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 15,4 g
Hiilihydraatit* 52,6 g
Marinoituja valkosipulin nuolia sitruunahapon kanssa

Marinoidut valkosipulin nuolet eivät ole vielä kovin yleisiä maassamme. Aasian maissa se on kuitenkin ollut pitkään suosittu. Marinoituja valkosipulin nuolia sitruunahapolla valmistetaan yksinkertaisesti, ja saat mausteisen, kohtalaisen mausteisen, erittäin maukkaan ja aromaattisen alkupalan. Kokeile sitä ja pidät siitä varmasti!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese valkosipulin nuolet, kuivaa talouspaperilla.
askel 2 pois 9
Leikkaa tällä tavalla valmistetut valkosipulin nuolet noin 1 cm: n suikaleiksi.
askel 3 pois 9
Blanch nuolia kiehuvassa vedessä 5 minuutin ajan. Tyhjennä sitten vesi, huuhtele nuolet kylmällä vedellä.
askel 4 pois 9
Pese vihreät, kuivaa ja pilko karkeasti.
askel 5 pois 9
Steriloi peittausastiat, kaada kiehuvaa vettä kannet.
askel 6 pois 9
Aseta valkosipulin nuolet tiiviisti valmiisiin purkkeihin.
askel 7 pois 9
Kiehauta vesi marinadia varten. Lisää suola ja sokeri, odota, kunnes se on täysin liuennut. Kaada etikka marinadiin. Kaada valkosipulin nuolet valmistetun marinadin kanssa.
askel 8 pois 9
Peitä purkit ja steriloi suuressa kattilassa 5 minuuttia.
askel 9 pois 9
Kääri tölkit ylös, käännä ne ylösalaisin ja anna niiden jäähtyä peiton alla. Säilytä peitatut valkosipulin nuolet sitruunahapon kanssa viileässä, pimeässä paikassa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *